不吃米饭只吃菜能瘦吗?营养专家是怎么说的

现在有着减肥梦想的人非常多,大家都知道想要减肥必须要注意吃的东西,所以很多减肥人群平时只吃菜,几乎不吃主食,针对这种做法,权威专家给出了自己的意见。

一、不吃米饭只吃菜能瘦吗?

不一定能瘦。吃菜太多超过摄入的合理值也会胖,减肥并不是不能吃主食,你可以用粗粮(玉米红薯等)替代主食。为什么?原因后面会讲到。

体重的增减很大程度上取决于“摄入的热量”和“消耗的热量”(包括你身体的基础代谢)之差。所以要想减肥,必须注意摄入的热量不超标。

建议摄入热量范围:1200-1400卡,所以超过1400大卡热量就算摄入超标(每个人的基础代谢不一样,供参考)。

二、减肥期饮食总结

减肥饮食不是单单不吃饭这么简单,但总体上你可以选择低GI食物(饱腹感持续更长,血糖缓慢上升,不易胖)。

1.在平常,建议多选择低GI食物,如一些水果(苹果)、粗粮、豆类、各种薯类等。

2.运动后要多吃高GI值食物,促进身体吸收恢复。

3.拒绝巧克力、士力架、M&M豆等加工的脂肪含量高的食物,虽然GI值可能不高,但不健康,还对减肥无益。

4.严禁零食、油炸、火锅、肥肉等。(不要逛进超市的零食区)!

5.少在外面下馆子,自己多动手做饭,自己做菜的时候少盐少油。

6.早饭吃好吃饱(非常重要!),中饭吃饱,晚饭吃少。

三、什么时候能过嘴瘾

1.以28天(四周)为一周期,28天后给自己1顿欺骗餐,欺骗餐可以放开吃,然后进入第二个周期。

2.实行4个周期之后恢复正常饮食,但依然不可以高糖高油,少吃零食。

以上就是“只吃菜不吃米饭会瘦吗”的回答。美眉们在减肥期间一定不要轻信谣言,辨清什么是对的观点很重要。

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