随后他抓了两把澄黄的小米，配上红枣和去核的桂圆肉，下锅小火慢熬。
案板上醒着昨晚剩下的面团，他手腕一翻，将面团搓成长条，揪剂子，擀皮。
擀面杖在手里飞速滚动，面皮边缘薄中间厚，迎着光透亮。
虾仁去净虾线，切成大块，拌上晶莹的猪板油丁和鲜嫩的韭黄，只用盐、胡椒粉、香油调味，绝不加其它东西，吃的就是虾仁原本的鲜味。
薄皮包大馅，两手轻轻一捏，就是一个齐整的麦穗褶子，平底锅刷上一层荤油，饺子挨个码进去。
刺啦一声，水汽蒸腾，在盖上锅盖焖两分钟，撒上一把翠绿的葱花。
一锅红枣桂圆小米粥，熬得黏糊透亮，一锅底壳金黄、面皮半透明的虾仁煎饺。
有感觉吗？饿了吗？
刚把碗筷摆上八仙桌。
“叩、叩、叩。”
一阵急促的敲门声传来。
大年初一，天刚亮，街坊邻居都在热炕头捂着，这动静可不对。
沈砚放下筷子，大步走到院门后，透过门缝扫了一眼，一把拉开门闩。
门外，站着一身寒气的周明。
他裹着厚重的军大衣，警惕地看了一眼四周，嘴里呼出大团白气。
没等沈砚开口，周明直接跨进门槛，反手将门关严实。
他盯着沈砚的眼睛，声音压得很低：“上面连夜批了条子，一路绿灯，原定计划作废，你跟先遣组先走！”
沈砚眼神一紧。
周明从大衣内兜掏出一份牛皮纸信封，塞进沈砚手里，“专机，下午就走。”
沈砚捏着信封，里面就一张薄薄的信纸，拿在手里却感觉沉甸甸的。
“大年初一，确实有些不近人情。”周明面露歉意，“但这事关国家利益，刻不容缓。”
沈砚将信封揣进怀里，点点头：“给我二十分钟安顿家里。”
周明应了一声，转身就往外走：“我在胡同口的吉普车里等你，好好跟媳妇说说。”
沈砚推开里屋的门。
秦雪已经醒了，她披着件厚棉袄坐在炕沿，被子胡乱堆在一旁，外头的动静，她听得一清二楚。
沈砚走到炕沿坐下，握住她有些发冰的手。
“调令下来了。”沈砚看着她的眼睛，“马上就得走。”
秦雪攥着衣角的手一紧，嗓子有些发干：“几点？”
“下午的专机。”
“我去趟后院。”他按住她的肩膀，低声道，“你起床把早饭吃了。”
沈砚走出正房，穿过连廊，来到后院的地窖入口，掀开沉重的木板盖子，顺着木梯快速下到地底。
地窖角落里堆着些白菜和土豆，沈砚站在空地中央。
他比任何人都清楚，马上就要过苦日子了，定量会一减再减，直到鸽子市连一粒棒子面都见不到，街坊邻居们也会为了半颗白菜打得头破血流。
他这一走归期未定，秦雪一个人留在四九城，他绝不允许她挨饿！
系统面板在眼前弹开。
【恒温保鲜仓】开启！
【兑换库】开启！
先是粮食！
一袋袋五十斤装的雪花粉凭空出现，码在左侧靠墙的地方，瞬间摞了半面墙！紧接着是颗粒饱满的东北大米，紧挨着白面堆成小山！
随后是肉！
他拿麻布裹好五扇带着厚实肥膘的黑猪肉，直接挂在地窖深处的铁钩上！
然后是耐储存的干货！
风干腊肉、川式香肠，用草绳串着，挂满墙边的木架！三大麻袋干榛蘑、两袋木耳、四袋红薯粉条，将右侧角落塞得严严实实！
最后是鸡蛋！
十几个藤编的大筐，里面垫着麦麸，装满了鸡蛋，整整齐齐码在过道旁！
沈砚没停手，又往外倒腾了四桶豆油、两百斤粗粮棒子面！细粮吃多了打眼，粗粮用来掩人耳目，或者救济亲朋好友！
原本空荡荡的地窖，瞬间被填得连下脚的地方都没了，空气里弥漫着面粉的麦香和腊肉的烟熏味。
看着这座被塞得满满当当的地下粮仓，沈砚的心里终于踏实了，以后不管外面饿成什么样，这地窖里的东西，就是秦雪过日子的底气！
他退回梯子，爬上地面，拿出一把沉甸甸的黄铜大锁“咔哒”一声死死扣住。
回到正房。
秦雪坐在八仙桌前，面前的那碗红枣桂圆小米粥还在冒着热气。
她拿起勺子，舀了一大口粥送进嘴里，她的眼眶有些发酸。
随后夹起一个虾仁煎饺，咬开酥脆的面皮，虾仁的鲜甜在嘴里散开，平时她最爱吃这个，今天却只觉得喉咙发紧。
她强迫自己咀嚼，吞咽，她明白，这个时候绝不能矫情，不能让他走得有半点不安心！
一碗粥见底，煎饺少了一半。
装着换洗衣物的帆布包已经拉好拉链，放在旁边的椅子上。
沈砚走过去，从兜里掏出一把黄铜钥匙，他拉过秦雪的手，将钥匙拍在她掌心。
“地窖的钥匙。”沈砚反握住她的手，低声交代，“里面我备足了吃喝。米、面、肉、蛋，什么都有。”
秦雪愣了一下，攥紧了钥匙。
“记住我的话。”沈砚语气加重，“别省着！该吃吃，该喝喝！吃完了，等我回来再弄！”
“工作上别太拼命，遇到难处，别一个人扛。”沈砚快速交代着，“市局张局长和你的老领导那里，我都走动过，遇到风浪他们会伸手护着你，至于院里那些算计和破事，直接把门关死，一概别理！”
秦雪猛地站起身，伸手紧紧抱住沈砚的腰，紧紧贴着他的胸膛。
“你放心去。”她声音发涩，每一个字都咬得极重，“家里有我，铺子我也会替你盯着。”
沈砚抬起手，轻轻的揉了揉她的头发。
“我等你回来。”秦雪把脸埋在他的胸口，眼泪终究还是没忍住，渗进了他的衣襟。
沈砚没再说话，紧紧抱着她。
片刻后，他松开手，拎起椅子上的帆布包，一把跨在肩上。
走到门口，沈砚停下脚步。
他转过头，看了秦雪一眼，随即迈出门槛，大步走远。
胡同口，那辆挂着特殊牌照的吉普车引擎轰鸣，正等着将他拉去另一片天地。