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第352章 鲜肉瑶柱馄饨

    临近傍晚。

    沈砚看着旁边码着的一堆花纹模糊、边缘开裂的红薯月饼,他冲着老马和钱大勺摆摆手。

    “行了,今儿就到这。”

    “这些做废的,你们分分,带回去给家里老人孩子甜甜嘴。”

    后厨伙计们一听,眼睛全亮了,这可是掺了猪油和白糖的吃食,那可是硬通货!

    众人连声道谢,喜滋滋地围了上去。

    沈砚笑了笑,自己挑了几个品相还算过得去的装进布袋,挂在车把上,推着自行车出了铺子。

    傍晚,九十四号院。

    连环任务彻底结清,沈砚难得落个清闲。

    石桌上,紫砂壶正冒着热气。

    他随手掰开一个带回来的红薯核桃月饼,金灿灿的薯泥混着核桃碎,浓烈的猪油脂香直往鼻子里钻。

    一口咬下,棒子面外皮带着粗粝的嚼劲,内馅却扎实甜糯,满嘴流油。

    虽然老马他们的火候还欠了一丝,但在这个肚子里都缺油水的年月,这绝对是能让人抢破头的好东西。

    中秋的局,算是布好了,只等这批“金沙丰收月饼”正式出炉了。

    夜色渐浓,院门“吱呀”一声被推开。

    秦雪拖着步子迈过门槛,脚底板像灌了铅,连续的突击审讯,终于撬开了那个嫌疑人的嘴。

    此刻她嗓子干得冒烟,连句话都懒得说,她把帆布包往石桌上一扔,整个人直接瘫进了藤椅里,揉了揉僵得发酸的脖子。

    沈砚推开主屋的门,没多问案子,只是端起一杯温热的茶水递过去,指尖在桌上的油纸包上敲了两下。

    “垫两口,洗洗睡。”

    秦雪接过茶缸,仰头猛灌了一口,她累得连眼睛都睁不开,抓起桌上的月饼胡乱咬了几口,随后趿拉着鞋走进屋,刚挨着炕席就沉沉的睡了过去。

    秦雪呼吸刚一平稳,系统奖励的“宜居模块”悄然生效。

    一缕清爽的夜风穿堂而过,院里那股子浑浊的燥气散了个干净,只剩下沁人的凉意。

    凉气顺着呼吸钻进秦雪的身体,身体上熬出来的疲乏逐渐散去,僵硬的后背也跟着放松下来。

    天刚蒙蒙亮,沈砚已经站在了厨房的案板前。

    他手腕发力,两把菜刀交替落下,一块肥瘦相间的黑猪肉转眼就剁成了细腻的肉糜。

    何大清送来的瑶柱已经泡发,顺着纹理撕成了细丝。

    肉糜装进青花瓷盆,打入葱姜水,滴上醇厚的头抽,筷子飞速搅打上劲,金黄的瑶柱丝往里一拌,海货特有的鲜甜味儿一下就窜了出来。

    另起一盆,富强粉打底,磕入鸡蛋揉面。

    擀面杖几下推拉,面皮便薄得透了光,菜刀利落斩下,切出一叠方正的馄饨皮。

    主屋里。

    秦雪猛地睁开眼,多年养成的习惯,让她下意识去摸枕头底下的枪,手伸到一半,却愣住了。

    她缓缓坐起身,诧异地活动了一下肩膀,往常连着熬大夜,第二天醒来必定头痛欲裂,浑身发飘。

    可今天,不仅脑壳不疼,连一直反酸的胃都暖烘烘的。

    她趿拉着鞋走到脸盆架前,凑近小圆镜。

    镜子里的人虽还有些倦容,但眼底熬夜熬出的那两团乌青,已经褪了大半,连干裂的嘴唇都透出了一丝血色。

    秦雪咂吧了一下嘴,脑子里全是沈砚这些天做的美食,自家男人这手艺,不仅馋人,还养人啊!

    推开厨房门,大锅沸腾。

    沈砚正把剩下的馄饨和汤料分装进两个铝饭盒。

    “带去局里当早饭,顺便给你们科里的人分点。”沈砚把饭盒递过去。

    秦雪双手接过,定定地看着沈砚。

    “沈砚,谢谢你。”她放软了声音,“你的饭菜……很养人。”

    沈砚只当她在夸味道,随手把抹布搭在水槽边。

    “顺手的事,赶紧去,去晚了面皮坨了。”

    沈砚跨上自行车,直奔前门大街。秦雪也提着网兜,脚步轻快地出了胡同。

    九十五号院门口。

    阎埠贵正端着搪瓷缸子漱口,杨瑞华拿着扫帚扫地,瞧见秦雪推着自行车走过去,杨瑞华手里的动作停了,直勾勾盯着秦雪的背影。

    “哟,这沈砚的新媳妇,气色可真好啊!走路都带风。”

    杨瑞华压低声音嘀咕:“你瞅瞅咱们院里那些老少娘们,哪个有她这精神头?”

    阎埠贵吐掉嘴里的水,用袖子胡乱一抹嘴角,酸水直往外冒。

    “能不好吗?人家那叫钟鸣鼎食!”

    “沈砚那小子天天往家倒腾大鱼大肉,就是头猪圈在里头,也给喂出膘了!”

    阎埠贵盯着秦雪手里的网兜,“你瞅瞅那铝饭盒,指不定又装了什么好吃食!这日子过的,资本家看了都得眼红!”

    杨瑞华翻了个白眼:“人家沈砚有这个本事,你酸什么?有本事你也给我弄点山珍海味回来。”

    阎埠贵被噎得老脸涨红,端着缸子气呼呼地转身。砰地一声关上门。

    秦雪一路骑车来到市局。

    刚拎着网兜跨进办公室,小李就从办公桌跑了过来,咧嘴乐道:“秦姐来了?昨儿真是不好意思,我们那吃相太难看,光顾着抢排骨了。”

    说着,小李从抽屉里摸出一个干净的油纸包塞进秦雪手里:“这是我妈做的炒花生,给沈师傅甜甜嘴,咱可不能光吃不拿,跟吃白食似的!”

    老张也笑呵呵地凑过来,递上一小袋晒得干瘪红亮的红枣:“就是,礼尚往来嘛,昨晚那排骨汤拌窝头,是真香啊,这枣子是家里亲戚送的,小秦你带回去,让沈师傅看着泡酒或者熬汤。”

    大伙儿七手八脚,或多或少都往秦雪跟前递了点自家带的吃食、票据,转眼就在桌上堆了一小摊。

    秦雪瞧着大伙儿真诚的模样,心里一阵热乎。

    大大方方地把东西收进包里,随即把手里的两个大铝饭盒往桌上一搁,抿嘴笑道:“行,既然大伙儿这么讲究,那我今儿也别藏私了,我爱人今早刚包的馄饨,大伙儿快拿搪瓷缸子来分着垫垫!”

    盖子一揭,温热的鸡汤香气裹着海货特有的鲜味,瞬间在办公室里窜了开来,热气腾腾的馄饨个个薄如蝶翼,看着就让人眼馋。

    又熬夜了?早上来碗馄饨吧!

    “嚯!这馄饨里还有瑶柱?沈师傅这手艺,真是没话说!”老张用搪瓷缸子分了几个,一口咬下,鲜得直眯眼。

    小李连汤带水扒拉个精光,抹了把嘴感叹:“吃完这一碗,我觉得我还能再盯两个夜班!秦姐,往后沈师傅要是有用得着我们跑腿下力的,尽管言语!”

    看着大伙儿吃得满头大汗的模样,秦雪心里说不出的自豪。
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