文章目录
一、富含色氨酸的食物二、色氨酸的功效三、色氨酸缺乏的表现
富含色氨酸的食物
1.牛奶富含色氨酸
牛奶含有两种催眠物质:一种是色氨酸，它能促进脑神经细胞分泌血清素，血清素是一种让人昏昏欲睡的神经递质。另一种是调节生理功能的肽，使人感到全身舒适，有助于缓解疲劳和入睡。对于身体虚弱导致神经衰弱的人来说，牛奶的睡眠效果更明显。睡前喝一杯牛奶可以诱导人入睡，尤其适合中老年人。
2.小米富含色氨酸
在所有谷物中，小米含有最多的色氨酸。此外，小米含有大量的淀粉，这很容易给人一种饭后吃东西和穿衣服的感觉。它能促进胰岛素分泌，增加人脑中色氨酸的含量。
3.核桃富含色氨酸
核桃是一种很好的营养食品，已经被证明可以改善睡眠质量。因此，它经常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体的食用方法是与黑芝麻混合，捣成糊状，睡前服用15g，效果明显。
4.烤肉富含色氨酸
烤肉含有最多的色氨酸(426毫克)。烤鸡的含量接近474毫克。此外，龙虾、虾和螃蟹是色氨酸的良好来源，其含量约为570毫克。
5.红枣富含色氨酸
红枣:富含蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，具有滋补五脏、益脾胃、养血安神的功效。对气血不足引起的多梦、失眠、恍惚有明显疗效。晚饭后，用枣子煮汤喝，或者去掉枣核加水煮沸，加入冰糖和阿胶煨成糊状，睡前吃1-2勺。
6.醋富含色氨酸
醋:醋含有多种氨基酸和有机酸。具有明显的缓解疲劳的作用。你可以在温水中加入一汤匙醋，然后服用。喝完酒后冷静下来，闭上眼睛会帮助你入睡。
葵花籽富含色氨酸
葵花籽含有多种氨基酸和维生素，可以调节新陈代谢，提高脑细胞的抑制功能，起到镇静神经的作用。晚饭后吃葵花籽还可以促进消化液的分泌，帮助消化和缓解停滞，帮助睡眠。
色氨酸的功效
1、调整情绪
色氨酸是大脑化学血清素的重要前体，它可以帮助调节情绪。
2.改善睡眠
色氨酸产生的5-羟色胺能中和肾上腺素和去甲肾上腺素的作用，并能改变睡眠时间。动物大脑中5-羟色胺的减少将导致行为异常、失眠和其他症状。睡前吃一些食物可以增加体内色氨酸的含量，从而产生更多的5-羟色胺，使人们更快入睡。
3.糙皮病的预防
粗糙的皮肤病是由人体组织中缺乏烟酸引起的。最典型的症状是皮炎，通常对称地发生在四肢暴露的部位，手背、足背、手腕、前臂、手指、脚踝等。是最常见的，其次是肢体的摩擦部分。
色氨酸缺乏症的表达
色氨酸是人体蛋白质合成的必需氨基酸。除了普通氨基酸的功能外，大脑神经元在产生血清素时也需要色氨酸。这种血清素可以在人体内进一步转化为褪黑激素，并且褪黑激素已经被证明具有明确的镇静和诱导睡眠的作用。如果体内缺乏色氨酸，除了影响睡眠质量外，它还会影响胃分泌，在某些情况下，它可能会表现出异常行为、神经紊乱幻觉、失眠等。当畜禽缺乏色氨酸时，生长停止，体重下降，脂肪积累减少，雄性睾丸萎缩。它在医学上被用作麻风病的预防和治疗剂。
色氨酸缺乏，加上烟酸缺乏，也会导致糙皮病，这是一种以皮炎、老年痴呆症、腹泻甚至死亡为特征的疾病。血清素水平低是色氨酸缺乏的另一种表现。症状包括抑郁、易怒、不耐烦、焦虑、冲动、无法集中注意力、儿童发育受损、无法解释的体重减轻或体重增加、碳水化合物渴求和暴饮暴食。缺乏色氨酸的人会患有睡眠障碍或失眠，甚至记不起他们的梦。