常识网:什么样的食物对肾炎有好处？肾炎患者的饮食应避免高盐、高脂肪、高蛋白和高钾的食物，那么什么食物对肾炎有好处呢？清淡利尿的食物是最好的选择。以下是肾炎配方的简要介绍。
什么食物对肾炎有好处？
当水肿、尿少或饮食不良时，慢性肾炎患者应食用清淡易消化的低盐或无盐饮食。随着患者病情的改善，在尿量增加、水肿消退后，为了及时补充尿液中大量流失的蛋白质，患者可以逐步过渡到高质量的高蛋白饮食。如果伴有贫血，可以选择富含铁的食物，如动物血、动物肝、瘦肉、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。
1、多吃清淡利尿的食物，利尿消肿的食物有鲤鱼、鲫鱼、羊奶、西瓜、冬瓜、绿豆、红豆等。西瓜皮开水，利尿效果更好。
2.多吃富含维生素的食物。新鲜蔬菜和水果是碱性食品，可以提供多种维生素，促进肾功能恢复。
3、不能吃高盐饮食，慢性肾炎水肿与血容量、钠盐有很大关系，所以必须限制食盐量，给予低盐饮食。每日盐摄入量应控制在2-4g以下，以防止水肿恶化和血容量增加，从而导致事故。
4、不能或少吃高脂肪食物，慢性肾炎患者有高血压和贫血症状，动物脂肪是高血压和贫血的不利因素，因为脂肪会加重动脉硬化和抑制造血功能，所以慢性肾炎患者不应吃得过多。
5、避免使用烈性调味品，烈性调味品不利于肾功能，应避免食用。味精渴了，吃得太多后想喝水。当限制饮用水量时，味精也应该少用。
6.限制植物蛋白。蛋白质摄入应取决于肾功能。当患者出现少尿、水肿、高血压和氮潴留时，可以减轻肾脏负担，避免体内非蛋白氮的积累。特别是，植物蛋白含有大量的脂肪生物碱，这会加剧肾脏的中间代谢。因此，豆类和豆制品不应用作营养补充剂。
7.限制钾的摄入。肾炎患者应避免在治疗期间食用高钾含量的食物，如新鲜蘑菇、蘑菇、红枣、贝类、豆类、蔬菜和水果。
肾炎饮食
1.海金沙薏米粥。15克海金砂、90克薏米和适量白糖。在海参沙中加入适量的水，煎成一碗汁，将洗净的薏苡仁中的适量水加入锅中，煮三碗粥，然后用一碗药计搅拌均匀，加入适量白糖。可作为主食，健脾利湿，通淋排石。适用于慢性肾炎、肾结石、尿路结石等患者的食疗。
2.红小豆粥。红小豆500克，通草30克，小麦500克。用4000毫升水煮沸1000毫升通草。除去残渣并取汁后，加入洗净的绿豆和小麦煮粥，直到豆子和小麦都成熟并停火。可作为主食，每日2-3次，健脾和胃，清热利湿，用于慢性肾炎、肾盂肾炎、肾病综合征等引起的水肿和腰痛。
3.车前的绿豆汤。车前子30克，绿豆60克。将绿豆洗净，车前子用纱布包好，放入锅中，加水煮汤。喝汤，吃豆子，一天吃一次。本品具有清热解毒、利尿通淋的功效，用于慢性肾炎和前列腺炎患者的食疗。
4.鸭蒜汤。一只野鸭和50克大蒜。野鸭的毛发和内脏应该被切除和清洗。将大蒜去皮，放入鸭腹。用砂锅烹饪。加点盐调味。吃肉喝汤可以大大补充营养不足和疲劳，消除水肿。适用于慢性肾炎水肿。
5.梨汁饮料。有几个悉尼梨或大牙梨。将梨洗净，切片，用冷开水浸泡。可清热止渴，生津润燥，用于慢性肾炎的食疗。
6.冬瓜红豆粥。冬瓜500克，红豆30克。冬瓜和红豆加水煮汤。不要加盐或少量盐。一天吃两次甜瓜和汤。利尿、消除水肿、解热毒、缓解糖尿病。适用于水肿、尿少的急性肾炎。慢性肾炎不适合脾虚、肾虚、感冒的人。