3。避免饮酒
转氨酶升高的乙型肝炎患者不应饮酒:90%的酒精必须在肝脏代谢。酒精会扰乱和破坏肝细胞的正常酶系统,从而直接损害肝细胞并导致肝细胞坏死。患有急性或慢性活动性肝炎的病人,即使喝少量的酒,也会使病情重复或改变。
4。避免加工食品
转氨酶升高的乙肝患者应该少吃罐装或瓶装饮料和食品。这是因为防腐剂经常被添加到罐装和瓶装饮料和食品中,它们或多或少对肝脏有毒。
5,避免高铜饮食
肝功能不全不能很好地调节体内铜的平衡,铜容易积聚在肝脏中。研究表明,肝病患者肝脏中铜的含量比正常人高5-10倍,胆汁性肝硬化患者肝脏中铜的含量比正常人高60-80倍。医学专家指出,肝脏中过量的铜会导致肝细胞坏死。同时,体内过量的铜会导致肾功能不全。因此,肝病患者应该少吃富含铜的食物,如水母、乌贼、虾和蜗牛。
降低转氨酶的食疗配方
如果条件允许,你也可以自己制作药膳。药膳的制作主要是用营养清淡的粥,是一种值得大家尝试的食疗。以下是降低转氨酶的配方介绍。
1.菊花蜜茶:白菊花10g,或鲜菊花30g,分成3份泡茶,加入少许蜂蜜泡茶。菊花清凉甘甜,祛风清热,益肝明目。本品与平蜜配伍,滋养五脏,养肝润肺,消炎解毒。
2.番茄汁鱼片:250克鲱鱼,洗净切片;打两个鸡蛋,与淀粉混合,倒入鱼片,搅拌均匀,放入锅中油炸。最好加入50克番茄酱和20克枸杞,加入调味料煮一会儿。青鱼健脾、养肝、明目。
3.酱猪肚:1份猪肚,用盐搓洗,用沸水焯一下,取出,用盐腌一会儿;把它放入清水锅,加入葱姜煨,舀起切片放在盘子里。将芝麻酱、芝麻油、酱油、白糖和味精混合,倒在猪肚上。猪肚温香,健脾补虚,养肝润燥。
4、山药米粥:山药30克切碎,大米50克,加入糯米50克,加水适量煮粥食用,咸甜适宜经常食用,具有健脾利湿、益肝的功效。
生活常识网提醒转氨酶升高的患者生活中有5个禁忌:避免不规律的睡眠;避免辛辣食物;避免酒精和烟草;避免无序使用补充剂;避免随意使用抗生素和激素。充足的睡眠、合理的营养、规律的生活、坚持锻炼以及工作和休息的结合是非常重要的。
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