文章目录
一、鸡冠菜的简介二、鸡冠菜的功效与作用三、鸡冠菜的市场信息1. 鸡冠菜的价格2. 鸡冠菜的选购方法3. 鸡冠菜的保存方法
鸡冠菜简介
台湾省的中国民间食用鸡冠菜肴。
藻体非常像琼枝的琼枝，有明显的背、腹表面。藻类的腹侧表面有许多盘状固定器，它们位于腹侧分支的分支末端或分支的中间。藻类表面光滑，通常没有突起，或者有一些不明显的突起。突起不高，不到2mm，圆而钝，大多出现在老枝上。收缩经常出现在表面，尤其是干燥后。
树枝几乎是平的，宽5-12毫米，通常重叠成直径为10-20厘米或更大的团块。腋角很宽，几乎水平延伸，分叉，但偶尔也有三叉神经、方形或不规则分支。两边都有小羽状刺，长约2mm，最大长度可达4 mm。这种物种的形态往往因年龄和生长环境而有所不同。体表为蓝紫色至紫红色；从身体上来说，老树枝很脆，而年轻的树枝很硬。蜡叶标本很难粘在纸上。
藻体中心有一个由薄壁细胞组成的髓，大部分细胞呈近圆形或长方形，直径133-332μm，壁厚3-6μm。皮层细胞有2-5层，内皮层由1-2层直径约为14-17μm的近圆形细胞、2-3或4层直径为6-13μm × 3-5μm的小椭圆形或长椭圆形表面细胞和色素体组成。体表凝胶层厚度约为3 μm；细胞从皮层到髓逐渐增加，因此，两者之间的界限不明显。
四孢子囊被分成十字形，分散在藻类表面的皮层细胞中。切面长椭圆形，76μm × 26μm，周围有一些异常皮质细胞。蒴果球形，从体表突出，2毫米×2.4毫米，无喙或稍具喙，基部收缩；在截面图中，孢子形成丝由大的无色细胞组成。成熟果实孢子囊为圆形或长方形，直径20-30μm，由22-25层细胞组成，厚度215-365 μm；4-8层表面单元，矩形，圆角；在低功率显微镜下，内部细胞呈垂直线排列，但不明显，细胞壁不清楚。孢子形成丝与荚膜之间有明显的吸收丝连接。囊孔位于顶端。精子囊不见了。
它生长在干潮汐线附近，干潮汐线以下1-2m深。四孢子体在一月发现，孢子囊在四月发现。
鸡冠花蔬菜的功能和作用
适应症:清热润肺。可用于治疗肺热咳嗽、黄稠痰、哮喘、黄苔和脉象。
鸡冠市场信息
1.鸡冠菜的价格
还不清楚。
2、鸡冠菜的选择方法
在市场上购买药材。
3、鸡冠盘保存方法
在夏天和秋天，它们被从海水中捞出，然后晒干备用。