土豆减肥还是增肥的说法

土豆好吃的很,但是它还有什么用处呢,夏天快到了女生们也要赶快行动起来开始努力的减肥,当然了减肥说着容易做着难哦,肥胖的女孩最苦恼,因为她们尝试过很多的减肥方法都失败了,之前有一段时间大家在讨论土豆减肥还是增肥的问题,很多女生都不知道,关于这个问题我们请示了很多老师,那么今天来给大家分享一下有关土豆减肥还是增肥的这个话题。

1.土豆是主食类(淀粉类)食物,而非蔬菜类食物!

基本上,某食物的分类是属于主食类、肉类、水果类、蔬菜类或油脂类,主要是从其主要所含的营养素为何来判断的,如果这个食物含的醣类比要多就属主食,蛋白质比较高就属于肉类……以此类推。

我们可发现在蛋白质、脂肪和醣类三大主要营养素中,土豆含的淀粉是最高的,故土豆应该是主食类,而非蔬菜类。(注:每100公克的蔬菜类含1公克蛋白质,5公克醣类……故很明显的,土豆不属于蔬菜类!

2.土豆营养分析

从基本营养素,醣类、脂肪、蛋白质、热量等来看,土豆较大的亮点就是热量较低!每100公克有81大卡热量,这在淀粉类食物中算是较低的一种,地瓜100公克有124大卡,而饭、面等50公克就有一份主食(70大卡 )的热量。土豆的蛋白质较地瓜高,但纤维仅有地瓜的2/3左右。

3.从矿物质的角度来看,土豆是钾的良好来源!

每100公克含300毫克钾,甚至比地瓜还高,锌含量也不低,其他则是普普。不过,因为它是很好的钾来源食物,故被认为是对心脏健康很好的食物,像是美国心脏协会就把土豆列为有益心脏健康的食物。

土豆减肥还是增肥?日前,哈佛大学曾对美式饮食中的土豆做研究,调查结果发现美国人的肥胖头号敌人,不是蛋糕,汽水或双层烟肉芝士汉堡饱,而是最简单的土豆。在这项针对现代美国人的饮食研究中,科学家发现每天额外多吃一份薯条者,4年之内,平均增重3.4磅。

而总体而言,一个额外的土豆,不管以任何方式煮食,在4年内,平均增重1.3磅。事实上,会有这个结果,问题不是出在土豆身上,而是经过加料的土豆。如果加了很多料或油脂下去烹调的话,那土豆就是肥胖杀手,如果只是把它拿来煮汤或烤熟来吃,那么它就算是减肥帮手。

上面讲了有关于土豆减肥还是增肥的情况,女孩们赶快来收藏吧,哈哈,胖的女孩你们是不是很开心呢,赶快尝试一下吧,祝愿你们减肥成功,希望带给大家很大的帮助,夏天可以穿上好漂亮的裙子尽情的去和男友约会,女孩们还等什么呢,大家开始行动吧,也可以分享给大家的亲朋好友尝试哦,给他们一个意外的惊喜。

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