醋泡洋葱降压又减肥 做法是什么

随着人们的生活质量不断提高,患上肥胖和高血压问题的人群越来越多。对此,除了利用药物治疗控制外,从食疗上辅助改善也是非常值得推荐的。醋泡洋葱就是一种很好的食疗方法,价格便宜,制作方便,同时能够起到一定的降压和减肥作用。

一、醋泡洋葱的功效与作用

中医认为洋葱具有健胃、消食、平肝、润肠、祛痰、利尿及发汗等作用,是不可多得的保健食品。吃洋葱能杀菌、治感冒鼻塞,神经衰弱者可将洋葱放在枕边,有改善睡眠的功效。每天早餐用这种洋葱佐餐,可有效降低血糖,并使体重减轻。还能清除体内的废物,使肌肤洁净,减少老年斑,延迟皮肤老化。

二、醋泡洋葱的做法

材料:洋葱(中等大小,大约160-200克)1个,天然蜂蜜和醋1杯半(约23毫升),天然盐(粗盐)

做法:

1、将洋葱去皮,切薄片。

2、用冷水浸一会儿,然后隔去水分。

3、将醋及盐放入煲内,加热至摄氏36度。

4、熄火,加入蜂蜜,徐徐搅拌,使它溶解,加入洋葱。

5、变凉后把洋葱和醋放入密封容器内,放在冰箱冷藏1星期后,便可开始食用。

6、如果怕酸的话,可增加蜂蜜的分量,或以苹果醋代替,经过一段时间适应它的酸味之后,便可改用糙米醋了。

三、醋泡洋葱的食用方法

早晚吃一次,每次大约吃60克,1小碟,如果觉得太多,可改为一天吃一次,但见效的时间会相对地长。

TIPS:如果怕酸,可增加蜂蜜的分量,或可以苹果醋代替。醋泡洋葱减肥法虽然无需节食,但也不能因此而增加食量,要维持营养均衡的饮食,再配合简单的减肥运动效果更佳!

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