第一轮，六进五。
大家选好了自己要做的菜的食材后，开始给对手上难度的时候，都还很克制。
苏粟在食材架前转了一圈，挑了几块白干、一只老母鸡、几片金华火腿，又拿了冬笋和香菇等等，她打算做一道鸡火干丝。
轮到给最有威胁的选手增加食材时，她选了一块豆腐给了哥哥苏然。
豆腐这东西很百搭，正常情况下怎么做都不会翻车。
苏然收到豆腐后，回了妹妹一盒虾仁，同样是对她没什么影响的东西。
其他人也差不多，都没有故意为难对手。
选好食材，六名选手立刻开始叮叮当当地做菜。
三位主评委也开始下场巡视。
这是主评委的特权。
看看选手做的什么菜、什么做法，偶尔问两句，都会录进去当素材。
李知白原本坐在嘉宾席上看选手做菜，当她看到主评委都下去了，他也跟着站了起来。
旁边的孙进疑惑问：“李老板，你这是要去哪？”
“巡视。”
“嘉宾不巡视啊。”
“谁规定的？”
“节目组规定……”
话还没说完，李知白已经走出去了。
其他人在观众席上也注意到了李知白下场了，纷纷议论了起来。
“不是，这家伙怎么也下去了？只有主评委可以下场巡视的啊！”
“这合适吗？”
“肯定不合适。”
“那他怎么去了？”
“因为他不要脸呗，上次不就故意当挑战者虐我们么。”
“.........”
三大评委刚走到苏然的灶台前，李知白就跟着走在了他们身后，背着手，表情严肃，像领导在视察一样。
林星星回头看了他一眼：“李先生，嘉宾区不在这边。”
李知白厚着脸皮道：“我就看看，不说话。”
“你真不说话？”
“真不说。”
林星星看沈鹤亭，沈鹤亭笑呵呵地捋了捋胡子，没吱声。
林星星又看苏百味，苏百味沉着脸，也没吱声。
她算是看懂了，这俩人一个装瞎一个装聋，就她一个坏人。
“行吧，你可以巡视，但不许出声。”
“好的，林老师。”
几个评委首先巡视到了苏然的灶台前，苏然一边跟他们打招呼，一边做着自己的菜。
可当他看到后面那个笑眯眯对他挥手的李知白，差点切到了手。
苏然：“……”
这家伙来这里干什么？他不是嘉宾吗？嘉宾也能巡视？节目组管不管啊？！
但不管他愿不愿意，李知白就这么不要脸地在比赛场内巡视。
好在他很老实，没有故意打扰选手们做菜，基本上看一眼就走。
第二个选手做的是粤菜，正在片一条鱼，刀功很好，每一片鱼肉都切得薄如蝉翼。
李知白给了他一个对徒弟苏粟威胁等级高，可能需要制裁的评价。
他又看了眼对方灶上备着的酱汁，清淡，走的是偏本味的路线。
下一轮可以让徒弟给他添点「野」一点的东西，比如给他来一块臭豆腐乳就挺好的。
第二个选手做的是红烧的菜，是个老中餐厨师，功底很好。
.........
李知白就这么一路观察，然后给每个人做评级，谁对徒弟威胁最大下一轮可以让徒弟优先上点难度。
等走到苏粟灶台前，他停下来了。
观察别人做菜可以随意点，但看自家徒弟肯定要上心。
苏粟正在切干丝，刀功相当不错，旁边的灶台正在吊汤。
可李知白只看了几眼，就发现了问题。
“干丝切得还行，有进步。”
“但是你那锅汤得注意点时间，我闻着味感觉差点东西，你加点XXXXXXX试试。”
苏粟扭头看了眼砂锅，点了点头。
“还有，你哥给你的虾仁最后再放，烫熟就起锅，放早了鲜甜味就不够了。”
“.........”
李知白提醒苏粟的都是很容易被忽视的细节，虽然即使没做到位也没多少影响，可在这种高手过招的比赛里，差一点也很可能会影响结果。
尤其是时间还很紧，他提前帮苏粟规避一些她可能会没照顾到的细节，省得快到时间发现问题手忙脚乱了。
苏百味也注意到了这一幕。
其实他一直有留意李知白的动态，怕他影响选手。
可他没想到这家伙居然直接现场指导起了女儿，有「作弊」的嫌疑啊。
其他选手都是单打独斗的，这家伙这么提醒女儿不太合适吧？
他正想着要不要提醒这小子不要过多干预比赛，沈鹤亭却先是开了口。
“百味啊。”
“沈老，怎么了？”
“你这个闺女找了个好师父。”
苏百味：“……”
他很想说这有点破坏平衡，可最后还是什么都没说。
心照不宣吧。
好在镜头都在他们身上，加上李知白做得也不明显，也不算太过分。
第一轮的菜陆续出锅。
六道菜端上品鉴台。
苏粟那道鸡火干丝盛在一只白瓷碗里，汤色清亮，很有卖相。
李知白尝了尝汤，很鲜，冬笋的清甜不张扬却把鲜味托得特别有层次感。
等其他评委全部品尝完毕后，进入了打分环节。
三位主评委真有点担心李知白会胡搞，甚至都在考虑要不要提议增加个去掉最低分和最高分的规则。
最后，在几人紧张的目光中李知白一块牌子一块牌子地举了起来。
9.9。
9.1。
8.7。
8.3。
8.9。
8.2。
没有一个0分。
最低的选手也有7.2，而且这分数确实比较合理，因为他打的分数和三位专业的主评委给的分数差不多，说明还是很客观的。
唯独那个9.9的分数有点刺眼。
但不管怎么说，没胡来就行。
刺眼就刺眼点吧，总比真打个0分和10分要好。
苏粟的9.9加上三位主评委和其他嘉宾的分数，毫无悬念地晋级了。
垫底的是一名叫程立的厨师。
“第一轮，六进五，遗憾淘汰的选手是程立。”
在程立发表了淘汰感言后，第二轮立刻就开始了。
如果说第一轮大家还以和为贵，那从第二轮开始，大家在试探过后就放开了手脚。
你心软，别人心狠，走的就是你。
所以，互相伤害吧！