魏良跟对方一说。
对方忙不迭地答应——做生意的都知道，能在一个月内付款完成的，那都算是好的了。
有些款项拖拖拉拉，欠个好几年，甚至烂账的，都稀松平常。
简星夏要求分期付款，但也说了，尽量保证先付款，后收羊。
第一批送了三十头羊来，简星夏是提前一天付了三万六的。
简星夏没直接对接对面，是通过魏良沟通的。
魏良说钱一到账，对方的村干部当场欢呼，差点儿掉眼泪。
简星夏还问呢：“魏主任，有没有这么夸张啊？”
魏良呵呵笑道：“你不懂，这羊养成了，放在手上，三百头羊，一天吃饲料就要吃几千块钱。”
“他们赚的不光是这三万六，还是这一批三十头羊出栏宰杀省下的饲料钱呢！”
“要是晚卖一个星期，三十头羊也要吃掉两三千块钱呢。”
简星夏闻言，只恨山庄的冷库太小，不能一次性收下三百头羊。
简星夏买羊的第二个要求就是——对方负责宰杀后，得先放在当地的冷库里，每五天送一次，一次送25到30头。
再多，山庄的冷库就放不下了。
新建的游客服务中心包含餐厅和厨房，因此也备有冷库。
做这种功能性的建筑，比单造一个房间的成本要高好多。
山庄现在有两个冷库。
一个是简星夏请现实施工队建造的。
另一个是她在山庄经营商城里买的。
简星夏现在手头的钱和经营值都不多，但她那天在系统商城里看到了恒温保鲜冷库之后，没有半点儿犹豫，立刻就攒经营值买下了。
有点贵，三十点经营值才能买一个。
长宽高分别是六米、四米、三米。
总计七十二个立方米。
算下来，比在现代请人建造一个冷库的成本还高。
但简星夏还是“斥巨资”买了下来。
因为这恒温冷库的效果比简星夏预想的好——放进去的食材，是按照放入时的状态保存的。
恒温不光是指冷库的温度恒定，是连放入的食材食物的温度也恒定。
一碗热汤面放进去，隔了一天再拿出来，还是热热烫烫的。
而且食物的状态保持得相当好，汤面泡再久，也不会泡发。
还跟放进去的时候一模一样。
就这效果，简星夏觉得三十点经营值一点儿都不贵——这要放在末世囤货文里，高低也得是个神器。
换成人民币才三十万，值！
唯一操作就是要在冷库自带的小控制面板上，按照简单的冷热划分温区。
简星夏规划了四平米的高温区，高于平时气温，存放各种热食。
又规划了十平米的低温区，放置0度到平日室温温度的食物，通常就是新鲜的蔬果，和一些常温食物。
另外还有十平米就是冷冻区，存放各种需要低温冷冻的食材。
所以不是简星夏不肯一口气收下两百头羊，而是真的没地方放。
就山庄现在这个消耗量，除了羊肉，每天还要储存大量的猪肉牛肉鸡鸭鱼鹅。
实在没办法一次收下三百头羊。
不然，简星夏肯定会乐意做个人情，早点收下全部羊肉。
不过，听魏良说了之后，简星夏还是加了十只羊，作为员工福利和村民福利。
十只羊，宰完之后带骨肉出了五百六十斤。
村里有养过羊的老人都说：“这也是个实诚人，挑的都是最少百斤的羊。”
“而且杀羊的时候没坑人，这羊杂羊血都在呢，都是好东西。”
“羊头也收拾得干净。”
简星夏不爱羊头那东西，但胖婶可喜欢了。
“红烧羊头，卤羊头多好吃啊！庄主你甭管了，做菜的事儿交给我，我保证弄出来客人们喜欢！”
别说，胖婶还真说准了。
简星夏原本以为现代人虽然喜欢吃鸡爪鸭脖这些“边角料”，但整体来说吃得都偏精致，不大会喜欢羊头猪头这种看起来就有点“可怕”的菜。
可没想到红烧羊头一推出，都没轮到现场售卖，直接被游客通过山庄的购票、购物系统预定完了。
简星夏都闹不懂了：“这东西有什么吃头啊？”
老熟客张哥和玉姐头一个回复。
“啥啊！老妹儿你真是不懂吃！红烧羊头啊！这可是大菜！”
“就是啊！换你去农家乐玩儿，一个糖醋小排，一个铁锅排骨炖豆角，你说你吃哪个？”
“咱进山，那不就是图个乡野风味，大口吃肉，大口喝酒吗？还吃那喂猫的玩意儿，那不是白瞎进山了吗？”
“妹子你想想，那红烧羊头，拿大铁锅炖着，锅里再放排骨，放胡萝卜，锅边再贴上玉米面饼子……哎，这谁能忍得了？”
简星夏心里默默说：“……我就能。”
但没关系，打开门做生意嘛，游客满意，就是山庄的口碑。
简星夏不爱吃没关系，反正她穷的很，大学毕业之前，也没吃过多少好东西。
生鱼片那玩意儿她也吃不来，但也不妨碍她知道很多游客都喜欢吃。
红烧羊头，上！
红烧羊蹄，上！
红烧带皮羊肉，上！
真就别说，来山庄的游客，还真喜欢这些乡土风味的粗犷菜式。
一共四十个羊头，愣是没给员工和村里留一个。
简星夏只好从其他羊肉里挑选了一些，给员工和村民发下去。
员工就陆阿婶、春辉婶、赵美花，还有胡林、陆欣彤、梁晓恩六个人。
简星夏一个人给分了五斤羊肉。
别人还好，一顿“老板大气”、“老板发财”、“谢谢老板”就完事儿了。
但胡林可不一样了。
胡林转为“正式员工”还没多久呢。
赶上简星夏升级山庄，建造游客服务中心最忙的时候，也没太顾得上员工。
这回还是她第一次给胡林发福利。
上回录用为正式员工的事儿，是简星夏亲自到他家去说的。
代价就是胡林主动表示愿意承担试用期三个月的电费油费——当然了，电费多，油费少。
可他天天接送，一个月下来电费油费加起来也要上千块了。
简星夏原本还想婉拒的，但胡林就差给简星夏磕头了。
“庄主！老板！夏夏大姐！我真求你了！我不在乎这千把块，我在乎的是面子啊！”
“求你了，你去我家说说行不行？”