文章目录
一、黑芝麻汤圆简介二、做黑芝麻汤圆放什么调料三、黑芝麻汤圆的常见做法四、黑芝麻汤圆的食物相克知识
黑芝麻汤圆简介
黑芝麻汤圆是汉族的一道名菜，色、香、味俱佳，属浙菜。这点心又甜又好吃，好吃极了。黑芝麻的神奇功效在于它含有维生素E，维生素E在蔬菜食品中排名第一。维生素E能促进细胞分裂，延缓细胞衰老。定期摄入维生素E可以抵消或中和细胞内的衰变物质-& ldquo；自由基。抗衰老和延年益寿的积累。
你在做黑芝麻汤圆时放了什么调料
1.炒黑芝麻，然后用搅拌机或烹饪机磨成粉末。
2.将白糖混入黑芝麻馅中备用。
3.60 & mdash糯米粉；混合70度热水，揉成面团。
4.用你的手揉搓混合物，把它搓圆，把它做成一个窝，然后加入适量的黑芝麻馅。
5.慢慢地粘上开口，并把它搓圆。
6500克糯米粉做成18个汤圆。
7.往锅里多放些水烧开，把汤圆放下，烧开，用抹刀轻轻推一下，看看汤圆是否都浮起来煮好了(汤圆煮的时候可以用中火煮)。
8.把汤圆煮开，然后把它拿出来。
黑芝麻汤圆的常见做法
黑芝麻汤圆练习1
1.炒黑芝麻，然后用搅拌机或烹饪机磨成粉末。
2.将白糖混入黑芝麻馅中备用。
3.60 & mdash糯米粉；混合70度热水，揉成面团。
4.用你的手揉搓混合物，把它搓圆，把它做成一个窝，然后加入适量的黑芝麻馅。
5.慢慢地粘上开口，并把它搓圆。
6500克糯米粉做成18个汤圆。
7.往锅里多放些水烧开，把汤圆放下，烧开，用抹刀轻轻推一下，看看汤圆是否都浮起来煮好了(汤圆煮的时候可以用中火煮)。
8.把汤圆煮开，然后把它拿出来。
黑芝麻汤圆练习2
1、黑芝麻炒香。
2、加糖蒸煮机研磨，越细越好。
3.加入少量食用油，混合均匀。
4、稍微用力一点。
5.糯米粉、清粉、开水和面团。
6.服用小剂量，并围绕它们。
7.旋转时，将右手拇指压在中间，用其他四个手指捏住边缘。
8.加入芝麻球。
9.用左手旋转饺子皮，用右手慢慢捏住开口。
10.将手指浸入水中，揉搓糯米球，使其圆润光滑。
反过来，包饺子要快，以防面团变干。
12.烧开水，放下汤圆，用高火煮，用低火煮，直到汤圆浮起来。
黑芝麻汤圆练习3
1.炒黑芝麻，加入白糖。
2.用干粉粉碎机将其磨成黑芝麻粉。
3.将黄油溶解在水中。
4.将黄油和黑芝麻粉混合均匀，放入冰箱冷冻10分钟，使它们更容易形成。
5.向糯米粉中加入温水，制成软面团。
6.将面团醒发15分钟，分成大小相同的小份。
7.取出黑芝麻馅，分成小份。
8.将小面团压平，用黑芝麻馅包起来。
9.密封和圆化。
10.包装好的汤圆在冰箱中冷冻成型后可以放入袋子中储存。
11.把开水放进锅里煮汤圆。汤圆漂后加一点冷水。
12.煮熟的汤圆可以用糯米和桂花调味。
黑芝麻汤圆的食品配伍知识
黑芝麻+鸡胸肉:严重死亡
黑芝麻+鸡翅:严重死亡
黑芝麻+鸡腿:影响维生素吸收
黑芝麻+鸡肉:一起吃太多会导致死亡