生活常识网简介:什么样的食物对糖尿病患者的眼睛有好处？随着糖尿病的发展，糖尿病对眼睛的危害将越来越严重。糖尿病患者应该注意保护眼睛，预防糖尿病性眼病。那么，什么样的食物对糖尿病患者的眼睛有好处？让我们看看。
什么食物对糖尿病患者的眼睛有好处？
紫甘薯
专家通过对紫色或黑色紫色蔬菜、水果、土豆和豆类等食物的研究，发现紫色食物有一个共同点，那就是它们都含有一种叫做& ldquo花青素& rdquo的实质。花青素具有很强的抗氧化作用，能有效预防衰老；自由基。。在自由基对组织和器官的损伤中，眼球是最脆弱的，紫色食品的抗自由基作用是最天然的。护眼食品。。因此，经常食用紫色食物可以有效地保持眼睛健康，防止各种眼病的发生。
黄玉米
黄色玉米富含叶黄素和玉米黄质，抗氧化能力强，能很好地保护眼睛。年龄相关性黄斑变性是一种由眼睛老化引起的疾病，在严重情况下会导致视力损伤甚至失明。叶黄素和玉米黄质能减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛衰老，有效预防老年性黄斑变性和白内障等眼病。
胡萝卜
维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素A含有维持眼睛健康最重要的物质——抗氧化剂β；胡萝卜素。胡萝卜是维生素A摄入的最佳选择。除胡萝卜外，卷心菜和莴苣也是维生素A含量高的食物。如果人们缺乏维生素a，他们会患夜盲症。
[花椰菜/S2/]
西兰花不仅能提高视力，还能预防白内障。西兰花含有叶黄素和玉米黄质(类胡萝卜素属植物营养素抗氧化剂)。这种物质对镜片很有好处。这些类胡萝卜素可以保护眼睛细胞免受自由基引起的压力。
菠菜
根据美国的一项调查，吃大量菠菜可能会降低老年人失明的风险。这是由于类胡萝卜素，绿叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。哈佛医学院的一个研究小组指出，每天吃大量这些蔬菜的人患黄斑变性的几率降低了43%。视网膜黄斑变性是一种与老年人相关的眼病。患者的视网膜中心退化，中心视力逐渐丧失。建议菠菜以冷酱为主，每周2 ~ 3次。
海带
海带除碘外还含有1/3的甘露醇，干燥的海带有一层厚厚的& ldquo白霜。，它是海带中的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可以降低眼压，用于治疗急性青光眼有很好的效果。其他海藻如裙带菜也含有甘露醇，也可用作治疗急性青光眼的辅助食品。
[枸杞/S2/]
枸杞具有清肝明目的功效，对眼睛有益。枸杞富含胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c、钙、铁等，是一种眼部营养产品。
蛋黄
蛋黄中的叶黄素和玉米黄质被认为是对眼睛有益的营养物质，可以使眼睛在进食后变得明亮。这两种营养素可以减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛衰老，预防黄斑变性和白内障等眼病。那些患有高胆固醇、高脂血症和高血压的人应该尽量少吃蛋黄。最好每天吃半到一个蛋黄。
猪肝
猪肝中维生素A的含量远远超过牛奶、鸡蛋、肉类、鱼类等食品，具有维持正常生长和生殖功能的作用。能保护眼睛，保持正常视力，防止眼睛干燥和疲劳。
以上是糖尿病人为他们的眼睛吃什么食物的一个很好的介绍。糖尿病患者应该多吃这些食物来保护眼睛。