文章目录
一、2型糖尿病人吃什么好二、 2型糖尿病人什么不能吃三、2型糖尿病病因四、2型糖尿病人饮食“三要”
什么对2型糖尿病患者有好处
1.早餐
早餐是三餐中必不可少的一餐，患者的早餐应该特别注意。我应该强调什么？当然，这是营养和糖的平衡。主食:高纤维食品(馒头、高纤维饼干)。牛奶、小米粥、煮鸡蛋。
2.中餐
中餐强调营养搭配。没有良好的营养搭配，下午很容易打瞌睡，人的精神面貌也不好。对于糖尿病患者来说，中餐的选择更重要。它需要营养丰富的食物，糖和脂肪的含量不应该太高。主食:米饭、意大利面。副食:瘦肉、鱼、鸡肉和鸭肉根据个人情况适度食用，冷拌蔬菜和豆制品。
3.主餐
许多注重保持健康的人甚至说他们可以不吃饭。事实上，晚餐在三餐中的地位确实较低。即使他们不吃晚餐，也不会对他们的健康产生太大影响。对于糖尿病患者，晚餐只需要腹部包裹。主食:小米粥和红豆粥。蔬菜、豆制品、海藻汤。睡觉前，喝一杯300毫升的牛奶有助于营养。
2型糖尿病患者可以不吃什么
1、禁止鱼腥辛辣食品
2型糖尿病患者应注意每天三餐的70%，少吃多吃，不吃甜食，不吃辛辣食物，并禁止吸烟、饮酒等不良习惯，因为这些会加重糖尿病的病情。那些有吸烟习惯的人应该在一年内慢慢戒烟，而不是立即戒烟。
2、不宜饮酒
因为酒中所含的酒精不含其他营养成分，只含热能，每克酒精的产热量约为7000卡路里(294卡路里)，长期饮用对肝脏不好，容易导致血清甘油三酯升高。
3、禁止高胆固醇食物
2型糖尿病患者不容易吃黄油、羊油、猪油、黄油、黄油和脂肪等容易提高血脂的食物。应特别注意富含胆固醇的食物，这些食物不应少用或少用，以防止动脉硬化性心脏病的发生。
4、禁止容易使血糖迅速上升的食物
不容易吃的食物有白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包、糖制蛋糕等。
5、不要太多
在饮食方面，应该注意粗面粉和大米的结合。有人建议吃南瓜和燕麦片。然而，应该清楚地注意到，无论这种食物有多好或者对糖尿病患者有多合适，都不要吃得太多。
2型糖尿病的病因
1.遗传因素
像1型糖尿病一样，2型糖尿病有相对明显的家族史。其中一些致病基因已经被鉴定出来，一些仍处于研究阶段。
2.环境因素
流行病学研究表明，肥胖、高热量饮食、体力活动不足和衰老是2型糖尿病最重要的环境因素，高血压、血脂异常等因素也会增加患病风险。
3.年龄因素
大多数2型糖尿病发生在30岁以后。在半数新诊断的2型糖尿病患者中，发病年龄超过55岁。
4.种族因素
与高加索人和亚洲人相比，2型糖尿病更有可能发生在美洲原住民、非洲裔美国人和西班牙人身上。
5.生活方式
摄入高热量和结构不合理(高脂肪、高蛋白、低碳水化合物)的饮食会导致肥胖。随着体重的增加和缺乏体育锻炼，胰岛素抵抗将逐渐增加，这将导致胰岛素分泌缺陷和2型糖尿病的发生。
2型糖尿病的饮食&现状；第三，有必要。
1.五谷杂粮，如莜麦粉、荞麦粉、燕麦粉、玉米粉等富含维生素B、多种微量元素和食物纤维的主食，长期食用后可以降低血糖和血脂。
2.豆子和豆制品。豆类富含蛋白质、无机盐和维生素，大豆油含有不饱和脂肪酸，可以降低血清胆固醇和甘油三酯。
3.苦瓜、洋葱、香菇、葡萄柚和南瓜能降低血糖，是糖尿病患者最理想的食物。如果一些蜂胶可以长期服用，降低血糖和预防并发症的效果会更好。