常识网简介:你知道糖尿病饮食疗法的4项新发现吗？糖尿病饮食疗法是治疗糖尿病的五大手段之一，也是控制糖尿病的重要手段。饮食疗法贯穿病人的日常生活，一刻也不能放松。现在有研究表明，4种饮食习惯可以帮助治疗糖尿病。那么，糖尿病饮食疗法的新发现是什么？让我们看看。
糖尿病饮食疗法的四项新发现:
1。嫉妒更多的糖尿病患者可以稳定地降低血糖。
最近，英国《每日邮报》写道，糖尿病患者经常饮用醋可以降低餐后血糖，并使体内胰岛素敏感性提高19%。瑞典研究人员在一项临床调查中发现，与不嫉妒的糖尿病患者相比，他们经常吃东西。醋浸面包。、ldquo。醋鱼饭团。饭后三十分钟，80%的糖尿病患者的血糖水平可以明显降低，而且饥饿不易发生。
研究人员指出，醋的降血糖机制主要包括以下两点:①醋中含有的乙酸能抑制淀粉酶活性，减缓淀粉分解为葡萄糖的速度。(2)醋酸能使食物长时间停留在胃中，延迟胃排泄空时间，增加饱腹感，从而使人不容易感到饥饿。为了更平稳地降低血糖，糖尿病患者可以在饭前喝两勺米醋，也可以在做冷菜、炒菜和炖菜时多加米醋。值得注意的是，患有消化性溃疡并服用碳酸氢钠和胃舒平等碱性药物的糖尿病患者不应嫉妒。果醋饮料是一种甜味饮料，含糖量高，醋酸少，无降血糖作用。
2。芦笋能促进胰岛素分泌。
最近，巴基斯坦卡拉奇大学的研究人员在一项临床研究中发现，糖尿病患者经常食用芦笋可以更有效地控制血糖水平，促进体内胰岛素分泌，改善葡萄糖吸收。卡拉奇大学的科学家随机将数十只糖尿病小鼠分成两组，分别用芦笋提取物和格列本脲治疗。
结果表明，糖尿病小鼠服用小剂量芦笋提取物能有效控制血糖水平，服用大剂量芦笋提取物能显著增加胰岛素分泌。研究人员预测，糖尿病患者服用芦笋提取物后，肌肉和其他组织对葡萄糖的吸收率可提高81%，从而达到显著的降血糖效果。因此，糖尿病患者平时可以多吃芦笋。
3。经常吃清蒸鱼可以预防糖尿病肾病。
最近，英国剑桥大学阿登布鲁克医院的阿曼达&米德尔特；阿德勒博士在美国肾脏病杂志(美国国家肾脏病基金会的官方杂志)上写道，糖尿病患者每周吃两次鱼可以有效预防糖尿病肾病。他领导的研究小组对22000名中老年人的饮食习惯进行了系统研究。
结果显示，每周少吃一次鱼的糖尿病患者中有18%有蛋白尿。每周吃鱼多于一次的糖尿病患者中只有4%有蛋白尿。阿德勒指出鱼油具有改善血脂、预防肾脏疾病和保护肾脏的作用，因此糖尿病患者多吃鱼可以更有效地预防糖尿病肾脏。
4。糖尿病患者吃饼干比吃糖更危险。
果肉是一种重要的甜味剂，生产成本低，口感清爽，因此广泛用于饼干、碳酸饮料、果汁饮料、冰淇淋和各种冷冻食品的制作。不久前，牛津大学的研究人员发现，人们食用果肉的数量与患糖尿病的风险密切相关。与摄入大量蔗糖相比，糖尿病患者在食用含有大量果肉的饼干后血糖上升更快。
斯坦利·，这项研究的领导者之一；尤利西斯教授指出，他们的研究小组调查了42个国家的居民摄入果肉的情况。结果显示，与很少吃果肉的人相比，经常吃果肉的人患2型糖尿病的风险高20%。人们吃的果肉越多，患糖尿病的风险就越高。含果肉的食物和饮料对人体的特殊危害是人们很难出现。满&rdquo。结果，人们经常无意识地吃更多的食物，导致肥胖。
提示:饮食与糖尿病密切相关。无论糖尿病的严重性和紧迫性，是否有并发症，是否使用胰岛素或口服降糖药进行治疗，都必须注意饮食调节。