文章目录
一、拐枣的简介二、拐枣的食用处理方法三、拐枣的吃法（做法）大全四、哪些人不能吃拐枣、拐枣的注意事项1. 哪些人不能吃拐枣2. 拐枣的适用人群3. 拐枣的食用禁忌
沙拐枣的引种
枳椇(Hovenia dulcis)，别名:肖香木、枳椇木、枳椇木、金钩梨、枳椇木等。拉丁文名称:枳椇。鼠李科枳椇属是一种落叶乔木，高10米以上。嫩枝，幼叶背面，叶柄和花序轴开始时被短柔毛，随后脱落。叶片椭圆形卵形，宽卵形或向心卵形。果梗含有大量葡萄糖和苹果酸钾，糖霜后很甜，可以生吃或酿造，俗称& ldquo角落。；木材硬度适中，质地美观，用于建筑、家具、工艺品等。它们分布在陕西、江西、安徽、浙江、广东、福建、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南等省。水果的形状像一万个字。什么意思?因此，它被称为万寿果树。成熟的水果可以生吃，果肉柔软，没有石头。种子暴露在果肉外面。果肉略带甜味和涩味。它也可以用作汤，味道独特醇厚。
沙拐枣的食用加工方法
沙拐枣可以生吃并去皮。
沙拐枣饮食方法大全
1.枳椇子肺汤
鲜沙拐枣120克，猪心1颗，猪肺1颗，红蔗糖30克。将沙拐枣洗净，猪心肺洗净，切成小块；将沙拐枣、猪心肺、红糖一起放入瓦罐中，加入1000毫升清水，煨60分钟，然后加入少许精盐和味精食用。该菜具有止渴除烦的功效，可作为饮酒吐血患者的饮食疗法。
2.沙拐枣酒
2片干沙拐枣和500毫升低度白酒。首先，清洗沙拐枣，用刀切开，浸泡在蒸馏酒中，密封，一周后打开饮用，每天两次，每次20毫升。该酒具有祛风除湿的功效，适用于风湿性关节炎患者。
3.被绑架的鸡肝
2片干沙拐枣和1片黄鸡肝。首先，将沙拐枣研成细粉备用；鸡肝洗净，用刀切开十字形花，放入盘中，撒上愈创甘油醚粉，加入适量精盐，笼蒸20分钟，取出食用。该菜具有健脾消食的功效，可用于治疗小儿营养不良。
4.枳椇。西葫芦汤
四片新鲜沙拐枣、四块瓷砖和10克蛇莓。以上三种成分用清水洗净后，一起放入瓦罐中，加水，先用武火煮沸，再用小火炖20分钟，滤出汤后立即服用。该汤剂具有祛风通络的功效，可用于治疗肝风内动、手足抽搐、小腹疼痛、急性犬痛、头风等疾病。
谁不能吃沙拐枣和沙拐枣的注意事项
1.谁不能吃沙拐枣
1.遵守本草:脾胃虚寒者严禁服用。&rdquo。
2、天然酸枣如果太酸，孩子们可以选择吃枣糕。
2.沙拐枣的适用种群
普通人可以吃沙拐枣，其中含有葡萄糖、果糖、硝酸钾、过氧化物酶等。它有医疗价值。它的儿子能清热利湿，止咳除烦，解酒。它的皮肤可以促进血液循环，舒筋解毒。可用于腓肠肌痉挛、消化不良、铁棒锤中毒。它的果梗可以健胃补血。
2.1 .经常喝酒的人可以吃沙拐枣。沙拐枣及其化合物可显著降低血液中乙醇的浓度，促进乙醇的去除，消除饮酒后体内产生的过量自由基，阻碍脂质过氧化物的形成，从而减少乙醇对肝脏组织的损伤，避免酒精中毒引起的各种代谢异常，诱发各种疾病。
2.2 .减肥的人可以吃沙拐枣。沙拐枣能分解多余的营养，消化多余的体脂，有效防止肥胖。
3.禁止食用沙拐枣
枳椇子酒浸泡禁忌
3.1 .如果患者脾胃虚寒，最好不要服用沙拐枣酒，以免脾虚加重，不利于健康。
3.2 .野生沙拐枣味道不太好。大多数都是酸的。有人建议孩子们不要直接服用。如果你想绑架你的孩子，你最好把它做成酸枣糕。与此同时，你的孩子不饿，并采取绑架酒。
3.3虽然沙拐枣具有解酒作用，解酒效果也很好，但并不意味着这种药酒可以大量服用。沙拐枣酒属于一种药酒，边肖建议平时适量饮用。