文章目录
一、哪些水果属于碱性1. 碱性水果有哪些2. 吃碱性水果的好处3. 吃碱性水果禁忌二、每天吃多少水果好三、水果甜品的做法
哪些水果是碱性的
1.碱性水果是什么
碱性水果属于冷性水果，包括猕猴桃、桑椹、无花果、甘蔗、香蕉和菱角。
属于凉性的碱性水果包括梨、枇杷、橙子、柑橘、芒果、罗汉果和苹果。
属于均匀性的碱性水果(阴阳之比阴阳之负)包括葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(龙眼)、槟榔、橙子、荔枝和柠檬。
热碱性水果包括桃子和樱桃。
2.吃碱性水果的好处
2.1 .预防亚健康
亚健康状态的人通常是酸性的，酸性体质最直接的原因是摄入过多的酸性食物，而碱性食物摄入不足，无法用过多的酸性物质中和，导致体内酸碱失衡，往往呈酸性，从而导致酸性体质的产生。因此，从直接原因出发，减少酸性食物的摄入和增加碱性食物的摄入是最基本的解决办法。
2.2 .美丽
碱性食物被认为具有美容效果。因为所有碱性食物都富含矿物质和维生素，矿物质中的钙可以增强皮肤，增强皮肤抵抗力，消除过敏。维生素C和维生素E抗氧化能力强，抑制色素增加，美白皮肤，延缓衰老。
2.3 .提高智商
碱性食品含有更多的金属微量元素，如钙、钠、镁、铁、锌等。这些微量元素具有促进生长发育的作用。缺乏将导致增长和发展停滞。补充，能加速生长和体重增长，增强体质。
3、食用碱性水果禁忌
3.1、吃水果忌不漱口
一些水果含有多种发酵碳水化合物，对牙齿有很强的腐蚀性。如果你饭后不漱口，你嘴里的水果残渣很容易引起龋齿。
3.2、避免饭后立即吃水果
饭后立即吃水果无助于消化，但会导致胀气和便秘。因此，水果应该在饭后2小时或饭前1小时食用。
3.3 .水果不应该用酒精消毒。
虽然酒精能杀死水果表面的细菌，但它会导致水果的颜色、香气和味道发生变化。水果中酒精和酸的作用会降低水果的营养价值。
3.4、避免未去皮的生水果
有些人认为果皮中的维生素含量高于果肉，所以他们把水果和果皮一起吃。然而，当水果中发生病虫害时，农药经常被喷洒和杀死，农药会饱和并残留在果皮蜡中，因此果皮中的农药残留远远高于果肉中的农药残留。
3.5。不要用菜刀切水果。
因为菜刀经常接触肉、鱼和蔬菜，它们会给水果带来寄生虫或寄生虫卵，导致人们感染寄生虫病。
3.6、避免吃不卫生的水果
食用已经开始腐烂的水果和没有防尘、防蝇设备、没有彻底清洗消毒的水果，容易患痢疾、伤寒、急性胃肠炎等胃肠道传染病。
你每天吃多少水果
当计算水果的数量时，它不仅指新鲜水果、干果如罐头水果、乌梅和不加糖或盐的干枣，还指不加糖的新鲜果汁。然而，添加大量糖的水果(如甜点)和高脂肪含量的水果(如椰子、榴莲和鳄梨等)。)被排除在外。具体地说，一部分水果大约等于中等大小的水果(例如，橙子、苹果)、1/4杯不加糖或盐的干果(例如，葡萄干、干梅子)和3/4杯不加糖的新鲜果汁(例如，带果肉的新鲜橙汁)。
水果甜点的做法
当计算水果的数量时，它不仅指新鲜水果、干果如罐头水果、乌梅和不加糖或盐的干枣，还指不加糖的新鲜果汁。然而，添加大量糖的水果(如甜点)和高脂肪含量的水果(如椰子、榴莲和鳄梨等)。)被排除在外。具体地说，一部分水果大约等于中等大小的水果(例如，橙子、苹果)、1/4杯不加糖或盐的干果(例如，葡萄干、干梅子)和3/4杯不加糖的新鲜果汁(例如，带果肉的新鲜橙汁)。