文章目录
一、秋天吃什么进补二、秋天进补食谱三、秋天进补需要避免的误区
秋天你吃什么
1、秋季吃海藻补充剂
海藻富含蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，能够促进细胞膜流动。海藻富含可溶性玻璃纸酸，可以保护人体免受辐射。皮肤老化的主要原因是细胞间“沟通”能力的丧失，海藻海藻中所含的脂肪酸可以重建细胞间的桥梁，恢复细胞膜的流动，使皮肤更加紧致和有弹性。
2.秋季吃核桃滋补肝肾
俗话说，“七月核桃和八月梨”现在是秋天的开始，新鲜核桃已经上市。有人建议每个人都应该生吃核桃，以尽量减少营养损失。核桃富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。它营养最全面，具有滋补肝肾、通便的功效。
3.秋季吃荔枝驱除黑皮
荔枝含有维生素A、b1和C、果胶、蛋白质、铁、钙等元素。它具有加速排毒和使皮肤变嫩的作用。在干燥的秋天，它是解毒和美容的理想水果。然而，必须注意的是荔枝不能再吃了，这会加重虚火。吃荔枝前，你可以喝些盐水或凉茶。脾胃功能弱。如果秋季开始后突然服用大量补品，脾胃的负担会突然增加。
4.秋天吃苹果是最好的抗氧化剂。
吃苹果不仅能减轻体重，还能帮助消化。苹果含有多种维生素、矿物质、糖、脂肪等。苹果有防辐射的功能。苹果的成熟需要大量的阳光，这可以有效地吸收阳光中的光线。
5、秋季吃枣健脾益气
根据中医专家的说法，红枣不仅是一种甜食，也是治疗疾病的良药。红枣味甘爽滑，进入脾胃经络时具有补气养血的功效。是健脾益气的佳品。大枣是中医常用的治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等疾病的药物。
秋季补充食谱
1.剑豆鸽汤(壮阳散寒健胃)
材料:鸽子1只，刀豆30克，山药20克。
制作:先将鸽子去内脏清洗干净，用开水烫伤滤出血液，然后放入炖锅中，将鸽子肉煮脆，然后将豆腐取出清洗干净，将山药去皮切片，然后将山药放入锅中再煮20分钟，然后将鸽子肉加入调味料煮沸即可食用。
2.海参羊肉蔬菜汤(温肾补虚益劳)
材料:海参30g，贻贝30g，羊肉120g。
生产:羊肉洗净，用热水煮后切片，浸泡后的海参洗净，用泥沙切片，贻贝干了可以用黄酒浸泡2小时。加入调味料，煮几个小时，直到肉酥汤变稠，可以吃了。
3.蜜柚咖喱牛肉(补中益气)
配料:500克牛肉、土豆、柠檬、洋葱、生姜、料酒、咖喱、蜂蜜和柚子酱。
练习:把牛肉切成小块，土豆洗净去皮，洋葱切成小块；炒锅加油加热，先炒姜片，然后加入牛肉片，煮料酒，炒至变色；向另一个锅加水，煮沸，加入油炸牛肉片，用大火炖30分钟。加入薯片，用小火煨。加入油，在另一个锅里翻炒洋葱和大蒜片，加入咖喱和翻炒牛肉，搅拌均匀。关火，加入蜂蜜和柚子汁，搅拌均匀后即可食用。
秋季增刊应避免的错误
1.没有疾病，就没有补充
如果你是健康的，没有必要单方面寻求补充和无序服用保健药物，这不仅会增加费用，还会伤害你的身体。如果服用鱼肝油过多会导致中毒，长期服用葡萄糖会使你发胖，而血液中胆固醇的增加也容易诱发心血管疾病。
2.过量补充剂
虽然补充剂可以起到强身健体的作用，但是过量使用补充剂会损害身体。补品应遵循“调和阴阳”的原则。过量补充会打破人体生理功能的平衡，导致鼻出血、头晕等不适症状，严重时甚至昏迷。因此，强调“治未病，强身健体”的概念是不科学的。
3.药材错位
中药有冷、热、温、凉四味，辛、甜、酸、苦、咸五味。药膳的制备必须根据药物的性质决定。药膳强调合理的配伍。如果药材随机混合，药效就会降低。如果药性不同，疾病就会加重。
4.盲目追求昂贵的原料
尽管像燕窝和鱼翅这样的传统补品价格昂贵，但它们并没有太特殊和显著的治疗效果。相反，普通的食物，如红薯、玉米、蜂蜜等，有很好的治疗价值，所以单方面追求昂贵成分的补充是不可取的。
如果它很轻，就无法补充。
补充不一定等同于肉类，特别是对一些胃肠功能虚弱的人来说，吃太多肉类会增加负担，而且还容易诱发心脑血管疾病、癌症等老年人常见和多发的疾病。