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一、细菌检查有哪些二、细菌的危害三、生活中易藏细菌的地方
什么是细菌测试
1.什么是细菌测试
1.1 .单一染色法使用单一染料染色，可以观察大小、形状和排列特征，但不能识别细菌。
1.2 .双重染色法使用两种以上不同的染料来染色不同的颜色。除了观察细菌的形态特征，它还能识别细菌。最常用的方法是革兰氏染色法:用火焰固定涂片后，涂片用结晶紫染色1分钟，然后用碘溶液媒染1分钟，然后用95%酒精脱色30秒，最后用稀释法变红30秒。
结果:革兰氏阳性菌呈紫色菌体，革兰氏阴性菌呈红色菌体。
原理:g+细菌和g-细菌的细胞壁结构不同。其次，g+细菌的等电点(pi2~3)低于g-细菌(pi4~5)，因此g+细菌与碱性染料的结合力强于g-细菌。
实际意义:可以鉴别、选择使用抗生素和研究细菌的致病性。
还有抗酸染色和特殊染色方法，如包膜、孢子、鞭毛、细胞壁和核物质。
2.什么是细菌
细菌(学名:细菌)是生物的主要群体之一，属于细菌领域。它也是所有生物中最大的一类，估计总数约为5×1030。细菌有各种形状，主要是球形、棒状和螺旋形。细菌对人类活动也有很大影响。一方面，细菌是许多疾病的病原体，包括肺结核、淋病、炭疽、梅毒、鼠疫、砂眼和其他由细菌引起的疾病。
然而，人类经常使用细菌，如奶酪、酸奶和发酵米的生产、一些抗生素的生产和废水的处理，这些都与细菌有关。
细菌也广泛应用于生物技术领域。
3.细菌种类
球菌、杆菌和螺杆菌(包括弧菌、螺杆菌和螺杆菌)。根据细菌的生活方式，它可以分为两类:自养细菌和异养细菌，其中异养细菌包括腐生细菌和寄生细菌。根据对氧气的需求，细菌可分为需氧(完全需氧和轻度需氧)和厌氧(不完全厌氧、需氧耐受和完全厌氧)细菌。根据细菌的生存温度，它可以分为三类:嗜冷型、常温型和高温型。
细菌的危害
1.弯曲杆菌属
弯曲杆菌是食物中毒诊断中最常见的细菌。它通常通过生的或未煮熟的家禽和未经高温消毒的牛奶传播。此外，儿童会接触到来自污染水源的细菌。弯曲杆菌通常不能在人与人之间传播，但是如果孩子腹泻，那么就满足了人与人之间传播的条件。此外，儿童也可能被狗和猫粪便中的细菌感染。
2.沙门氏菌
沙门氏菌通常存在于生鸡蛋或未煮熟的鸡蛋、家禽和肉类、生牛奶或乳制品、海鲜和其他食物中。此外，一些爬行动物也携带细菌，如蜥蜴、海龟、蛇等。
3.大肠杆菌
它通过食物和水传播，通常来自牛粪。如果人类感染了这种细菌，如果厕所使用时间短，第二种细菌也会被感染。大肠杆菌有时会引起严重的症状，如血便、腹痛和高烧。对婴儿来说，这绝对是一种极具威胁性的细菌。症状通常在吃脏东西后8-48小时内出现，持续2-5天。
生命中细菌容易隐藏的地方。
1.冰箱
不要认为细菌不能在冰箱里生存。冰箱充其量只能减缓细菌的繁殖，但它不能杀死细菌。
生肉和蔬菜含有大量细菌，这些细菌不仅会继续繁殖，还会污染冰箱中的其他食物。从冰箱取出的食物必须在食用前加热，否则可能会出现腹泻、恶心、呕吐、发烧等症状。
2.毛巾
毛巾应该一天使用几次。当难以干燥时，繁殖细菌极其容易繁殖，这对人体健康有害，并可导致皮肤病。
3.除油烟机
对于食用油在高温下产生的油烟，大功率吸油烟机仍然不能很好的去除。这种物质会在排气管中凝结成液体油污，从而滋生细菌和其他微生物，影响人们的健康。然而，吸油烟机没有收集的油烟会在室内墙壁、地毯、沙发和其他地方形成油渍和冷凝。这些污染物不仅会破坏我们的室内供应，还会滋生细菌或病毒及其他微生物，危及我们的健康。