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一、甲状腺肿大不要吃什么二、甲状腺肿大吃什么好三、甲状腺肿大的原因
不要吃任何治甲状腺肿的东西
1、甲状腺肿不要吃卷心菜
长时间大量食用卷心菜会导致甲状腺肿。一些研究发现卷心菜中的有机氰化物会影响碘化物的氧化，影响甲状腺激素的合成，进而导致甲状腺的代偿性增加。
甲状腺肿不要吃土豆
土豆也会引起甲状腺肿大，也是因为土豆含有氰化物氰酸糖，氰化物氰酸糖在食用后会产生硫氰酸盐，阻止甲状腺吸收碘。
甲状腺肿不要吃任何大豆
长期食用大豆还会阻碍甲状腺激素在肠道的再吸收，增加粪便中甲状腺激素的流失，进而导致甲状腺激素的相对缺乏。
甲状腺肿不要吃豌豆和花生
豌豆、花生等的长期消费。也可能导致甲状腺肿。它们可能会产生一种5-乙烯-2-硫代氧氮化物五环物质，具有甲状腺肿的作用。
甲状腺肿不吃海鲜
目前，大多数海产品含有大量碘，如虾和蟹。过量碘容易导致甲状腺产生的肿块腐烂。海水中含有大量碘，碘会加速软组织的溶解，有利于化痰，但不适合甲状腺肿。如果你真的想吃，你必须适量食用，尽量不要吃。
甲状腺肿不要吃任何刺激性食物
人们常说刺激性食物应该少吃。顾名思义，病人自己因为疾病而越来越虚弱。如果他们多吃刺激性食物，不仅会使我们体内的甲状腺激素紊乱，而且会影响合成过程，只会加重肿胀程度。例如，咖啡、茶和酒，他们必须少吃少喝。他们不应该吃得太多。他们可以等到身体好了再吃东西。
甲状腺肿吃什么
1.多吃蔬菜:多吃下列食物:花椰菜、甘蓝菜、卷心菜、白椰菜、芥菜叶、桃子、梨、黄萝卜、大豆、菠菜和萝卜。这些食物有助于抑制甲状腺激素。
2.多吃海藻:海藻富含碘，甲状腺有吸收碘的能力。大剂量碘进入甲状腺会破坏甲状腺，达到与去除甲状腺相同的目的。因此，碘可以用来治疗甲状腺机能亢进。20岁以下禁止怀孕或哺乳和活动性肺结核或严重肝肾功能障碍。
3.多吃冷食:如果有大火，你可以多吃些冷食，如西瓜、芸豆、芹菜和金针菜。阴虚内热者。食用桑椹、鳖、木耳、百合、枸杞、鸭肉等食品。
5.多吃新鲜水果:你可以经常吃富含维生素的新鲜水果，如苹果、桃子、枣、柠檬、椰子、芒果、无花果、香蕉、柿子等。干果如花生、核桃、莲子、菱角和鸡头饭也可以经常食用。
甲状腺肿的原因
1.碘过量。许多人听说过它，因为碘缺乏，他们只是添加碘。这实际上是错误的。碘缺乏会导致甲状腺肿。但是与此同时，过量的碘也会导致甲状腺肿。每个人都应该注意控制碘的摄入量。
2.先天因素。有些人天生就有甲状腺激素合成缺陷。甲状腺激素合成不足，甲状腺受到刺激，甲状腺肿容易发生。
3.特殊时期。一个人一生中有许多特殊时期，如青春期、怀孕、更年期等。在这些时期，人体内的激素有明显的变化，甲状腺肿很容易发生。
4.情感障碍。情绪在甲状腺疾病中起着特殊的作用。情绪的变化会对内分泌产生一定的影响，而长期内分泌失调会影响甲状腺并导致甲状腺肿大。
5.甲状腺肿物质。有些食物与甲状腺肿密切相关。如果你吃得太多，它会导致鹅肝，如卷心菜和豌豆。这些食物会产生一种能引起鹅肝的物质。