生活常识网:滋补肝汤的方法是什么？肝气不足不仅会使人面色苍白、发黄、情绪低落，还容易引发各种肝病。因此，平时每个人都需要养肝补肝，多吃有益肝气的食物。那么，你怎么做布干汤？请看下面介绍的养肝汤的各种方法。
补肝汤法:
一、草菇绿豆芦笋汤
配料:草菇100克，青豆200克，芦笋150克，鸡汤1升，红辣椒1升，盐1升，胡椒1升。
练习:
1.蔬菜洗净，草菇切片，芦笋切片，红辣椒切成小颗粒备用。
2.将鸡汤加热，加入草菇和青豆，用大火煮10分钟。
3.加入芦笋和红辣椒，用大火煮沸。最后用盐和胡椒调味。
功效:养肝养胃，滋补强壮，延长筋骨，养颜美容，乌发明目，生津利尿。
二。番茄猪肝汤
材料:猪肝300克，西红柿150克，油50毫升，盐，酱油，芝麻油，胡椒，味精和葱花。
练习:
1.将猪肝洗净，切片，用少量酱油腌制，混合均匀。用沸水热烫，去皮切块，切成角块。
2.将油放入煎锅中加热，将西红柿和葱花炒一会儿，加入盐、酱油和适量开水，煮好后将猪肝倒入汤中，炖至熟而可口，将胡椒和味精撒入汤碗中，将芝麻油倒入汤碗中。
功效:香醇，配以红酱，养血柔肝。
三。枸杞黄精汤
材料:枸杞15克，黄精10克，瘦肉100克，生姜3片，少量葱、盐和料酒。
练习:
1.将枸杞子和黄精洗净，加入800毫升水浸泡15分钟。
2、吴霍霍5分钟，加入全猪瘦肉，吴霍霍10分钟，转小火，炖15分钟，加入葱花、盐和料酒。
3、鱼肉切成块，吃肉汤。
功效:养肝明目。
四。淮河水桂鱼
材料:甲鱼500克、去核红枣7颗、枸杞25克、山药100克、清汤、葱姜汁、黄酒和适量盐。
练习:
1.杀了乌龟，用开水烫一下，拿出来洗一洗，山药洗净，切成小块，红枣和枸杞洗净。
2.取砂锅，加入山药、乌龟和枸杞，加入葱姜汁、黄酒和清汤，用武火煮沸，去除浮沫，加入枸杞，文火炖3小时，最后加入盐调味。
功效:清血补血，降压降脂，补益肝肾，但不适用于胃寒腹泻患者。
诉淮朱七朱牛肉汤
材料:山药30克，枸杞10克，玉竹30克，牛肉150克，调味料适量。
练习:
1.将山药、胡椒和玉竹分别洗净；将牛肉洗净切片。
2、用适量的水，用武火煮至水滚，加入材料。用中火煮大约3小时，然后加入调味料。
功效:补虚养神、明目益肝。
[/s2/]六。山药[炖乌鸡汤/s2/]
材料:1/4乌骨鸡、150克山药、30克生姜、1个葱、8个红枣、800毫升水、1 1/2茶匙盐和1汤匙米酒。
练习:
1.将乌骨鸡切成小块，放入沸水中热烫1分钟，然后取出备用。
2.将山药去皮，切成小块，放入沸水中热烫1分钟，然后取出备用。
3、老姜去皮切片；去掉头，切葱。将红枣洗净备用。
4、会练习1吗？将所有配料、水和调料放入电饭锅，按下“烹饪”键，烹饪至开关跳开，打开盖子，捞出姜片和葱段。
功效:滋补肝肾。