常识网:牛奶不能和任何水果一起吃？许多人喝牛奶时喜欢吃水果。边肖今天告诉你一些水果和牛奶是相容的。当你不正确地混合它们时要小心。毒药。！所以牛奶不能和任何水果一起吃？跟着边肖学一两件事！
牛奶不能和任何水果一起吃？
牛奶中80%以上的蛋白质是酪蛋白。例如，酪蛋白在酸性条件下容易凝集，这可能导致消化不良和腹泻。因此，建议不要在吃牛奶或乳制品后立即吃水果。
1，桔子
有些人在喝完牛奶后给孩子喝橙汁，认为橙汁可以为孩子提供更全面的营养。事实上，这是错误的。你不应该在喝牛奶前后大约1小时吃桔子。因为一旦牛奶中的蛋白质遇到橙子中的果酸，它就会凝固，从而影响牛奶的消化和吸收，在此期间不应该吃其他酸性水果。一小时后你应该吃牛奶。
2，柠檬
柠檬和牛奶混合在一起。牛奶富含蛋白质、钙和其他营养物质，而柠檬富含果酸。如果柠檬和牛奶同时食用，柠檬中的果酸会凝固蛋白质并与钙结合产生不容易消化的物质，这不仅降低了食物的营养价值，还会引起肠胃不适，所以尽量避免柠檬和牛奶一起食用。
3，香蕉
牛奶富含蛋白质，香蕉含有果酸。当它们相遇时，它们会结合并凝固，影响蛋白质的吸收并导致肠道消化不良。
4，枣
吃枣后不要立即吃高蛋白食物，如牛奶。因为维生素c会使这两种食物中的蛋白质凝结成不易吸收的块状，所以你应该在吃枣1 ~ 2小时后吃高蛋白食物。
5，菠萝
菠萝和牛奶混合在一起。菠萝是冷的，不应该与富含蛋白质的牛奶同时食用，这容易引起腹泻。
6，柿子
牛奶和柿子不能同时食用。吃柿子前后1小时内不要喝牛奶。牛奶不应该与含有单宁酸的食物一起食用，如浓茶、柿子等。这些食物容易与牛奶结块，影响消化。牛奶和蘑菇、芹菜、银耳等一起食用有益健康。
7，[杨梅/s2/]
杨梅富含果酸，牛奶含有大量蛋白质。如果两者同时食用，杨梅中的果酸会凝固牛奶中的蛋白质，影响蛋白质的消化和吸收。
8，[猕猴桃/s2/]
猕猴桃富含维生素C，这是一种很好的抗氧化剂，可以预防癌症。然而，临床发现表明，食用猕猴桃和喝牛奶后，腹泻、腹痛、腹胀等症状会出现。原因是维生素C与乳制品中的蛋白质凝结成块状，影响消化和吸收。事实上，对于维生素C含量高的水果，不适宜在食用后立即饮用牛奶，尤其是肠胃不好的人，这容易导致腹泻。
9，酸石榴
一些网民建议用适当的牛奶榨汁酸石榴，这是最有营养的饮用方式，但事实并非如此。酸石榴是一种含酸较多的水果。食用富含蛋白质的牛奶会影响蛋白质的吸收，导致肠道消化不良。