文章目录
一、臭氧的作用二、臭氧的危害和防护措施三、臭氧的化学性质
臭氧的影响
1、臭氧的作用
解毒保鲜:用臭氧水清洗水果、蔬菜和器皿，可以去除残留的农药、肥料、病菌、异味等，延长食品的保鲜时间。为了避免肉类食品中激素和抗生素对人体的危害，臭氧水可以用来降解其有害物质。用臭氧处理过的肉味道很好，特别鲜嫩。
护肤美容:使用40℃温水和臭氧10分钟，然后洗脸、熏洗面部，可以美白肌肤。流行的高科技美容“蒸桑”实际上是用臭氧和水蒸气的混合气体来蒸面部。臭氧可使微生物细胞中的核酸和原生质蛋白酶附着在皮肤上产生化学变化，导致微生物细胞死亡，对受损和发炎部位具有抗炎作用，促进伤口愈合，改善皮肤质地，去除黑斑和雀斑，对痤疮具有治疗作用。
用臭氧泡手脚:用臭氧泡甲癣有辅助疗效；洗脚时，用毛巾盖住脚盆，向水中注入臭氧约10分钟，并持续几天以有效治疗和去除脚臭。糖尿病足每天用臭氧水浸泡40分钟，可明显改善双下肢无力、麻木、感冒、疼痛、行走不便等症状，对坏疽有疗效。
2.什么是臭氧
臭氧是地球大气层中的一种微量气体。常温常压下稳定性极差，常温下可分解为氧气。臭氧具有强烈的刺激性，过度吸入对人体健康有害。
3.臭氧的物理性质是什么
常温常压下，浓度较低的臭氧为无色气体，当浓度达到15%时，呈现浅蓝色。臭氧可溶于水，在常温常压下，其在水中的溶解度约为氧气的13倍，比空气体的25倍。然而，臭氧水溶液的稳定性受到水中杂质的极大影响。特别是在有金属离子的情况下，臭氧可以迅速分解成氧气，在纯水中缓慢分解。臭氧的密度为2.14克/升(0摄氏度，0.1兆帕)，沸点为-111摄氏度，熔点为-192摄氏度。臭氧的分子结构不稳定，在水中比在空气体中更容易分解。臭氧的主要物理性质列于表1-1，臭氧在不同温度下在水中的溶解度列于表1-2。
臭氧的危害及防护措施
1.危害:臭氧对上呼吸道和下呼吸道非常刺激。吸入臭氧后，喉咙干燥、咳嗽、咳痰、胸闷等。可能会出现厌食症、疲劳、睡眠障碍等。重度病例吸入臭氧后数小时内会逐渐出现肺水肿。皮肤和粘膜与液体臭氧接触会导致严重烧伤。？？
2.毒物隔离解毒:生产过程中应加强通风，采取局部排气等措施。生产过程应尽可能机械化、自动化和密封。个人防护:佩戴自吸过滤防毒面具(半面罩)。应急措施:配备相应品种和数量的应急处理设备，紧急救援时佩戴空空气呼吸器，迅速将患者转移至空新鲜空气场所，并立即就医。建立健全职业病防治体系和操作规程，对操作人员进行专项培训。
臭氧的化学性质
1.臭氧非常不稳定，在常温下可以分解成氧气。臭氧、氯气和二氧化氢的氧化电位(还原电位)分别为2.07、1.36和1.28伏，表明臭氧在处理水中具有最强的氧化能力。臭氧的氧化导致不饱和有机分子的破裂。
2.臭氧与无机物的反应:除了铂、金、铱和氟，臭氧几乎可以与元素周期表中的所有元素发生反应。臭氧可以与钾和钠反应生成氧化物或过氧化物，臭氧化物中的阴离子o3基本上是自由基。臭氧可以将过渡金属元素氧化到更高或最高的氧化态，形成更不溶的氧化物。人们经常利用这种性质氧化fe2+、mn2+、pb、ag、cd。去除汞和镍等重金属离子。
3.臭氧和有机物之间的反应:臭氧和有机物以三种不同的方式反应:第一，普通的化学反应；第二，产生过氧化物。第三，臭氧分解或臭氧化发生。例如，有害物质二甲苯与臭氧反应生成无毒的水和二氧化碳。