文章目录
一、别人请客吃饭礼仪二、吃饭礼仪常识三、请客吃饭注意事项
别人晚餐的礼仪
1.吃饭
进入餐桌后，不要马上开始用餐，而是等主人打招呼，主人举起酒杯示意开始，客人才能开始用餐。为了文明地上菜，一个人应该在移动筷子之前等待食物转向自己的脸。一个人不应该在邻居面前抢食物。一次不应该吃太多的食物。吃饭时，你应该慢慢咀嚼，不要把大块放进嘴里狼吞虎咽，这会给人贪婪的印象。不要挑剔，不要只是吃你最喜欢的菜，或者把你最喜欢的菜堆在你的盘子里。吃饭的动作要优雅，拿起盘子时不要碰下一个座位，不要把盘子放在桌子上，不要把汤洒出来。不要发出不必要的噪音，比如喝汤时发出“咕噜”声，吃食物时发出“嘟嘟”声，这些都是粗俗的表达。吃饭时不要和人说话。不要把骨头和鱼骨吐在桌子上。用餐巾捂住嘴，用筷子把它们拿出来，放在盘子里。不要用手抓嘴。用牙签剔牙时，用手或餐巾捂住嘴。
2.离开
宴会进行得很热烈是很常见的，因为有些人想离开，导致人群一哄而散，组织者直跳。为了避免这种不愉快，当你想中途离开的时候，不要一个接一个地和谈话圈子里的人说再见，只要悄悄地和你周围的两三个人打个招呼，然后离开。如果你中途离开，一定要向邀请你的主人解释和道歉，并且不要在没有通知的情况下消失。问候主人后，你应该立即离开。不要把主人拖到门口，没完没了地说话。因为那天主人有许多事情要做，有许多客人等着他迎接他们，你占用了主人太多的时间，这将使他对其他客人不尊重。
饮食礼仪常识
1、避免手掌朝向上碗
这种禁忌也与乞丐有关，因为乞丐在乞讨时会用手掌托起碗。而我们通常用手吃饭。因此，这种饮食姿势也被认为是不吉利的，在从小教育孩子时就应该注意。对于那些希望孩子成功、女儿成功的父母来说，乞丐的行为永远不应该被模仿。
2.不要用筷子敲碗。
过去，乞丐们常常用筷子敲高高举起的空碗，挨家挨户乞讨以吸引人们的注意力。用筷子敲碗几乎成了乞丐的象征。因此，受过良好教育的孩子从小就被告知不要用筷子敲碗。淘气的孩子会受到严厉的批评，甚至受到父母的惩罚，如果他们故意侵犯他们的话。然而，如果成年人仍然有这种行为，他们将被视为较少的导师。
3、最忌将筷子插在米饭上
在这个习俗中，当向死者献祭时，筷子应该直接插入食物中，这样死者就可以享用。因为这种插筷子的方法非常特别，这意味着这碗米饭是给死人吃的。从小，成年人会教他们的孩子不要这样，这已经成为饮食中最大的禁忌。
4、避免筷子被打开
在整个用餐过程中，筷子应该始终并排摆放，一双筷子不应该分开，以避免同音异义和“快(筷子)分开”的隐含意义，影响感情。
5.避免嘴里含着食物说话。
在餐桌上，张开嘴满嘴食物说话的人似乎经常害怕别人听不清楚，大声说话。他们嘴里的食物很容易被喷到桌子上，甚至其他人的脸上。这种行为不仅不卫生和不礼貌，而且被认为是没有教养的。
6、主人避免早退，收拾东西
在家招待客人时，让他们感受主人的热情，避免一些非常失礼的地方。
7.拜访你家时避免剩菜剩菜。
去别人家时，吃饭时不要太随便。注意一些习俗、禁忌和压力。例如，最常见的剩菜现象实际上是非常不合适的。斋藤优子的家规中有句谚语:“一粥一餐让人难以思考。半根线和半缕线会让你很难继续思考物质资源。”建议人们不要浪费。现在提倡的“裁谈会行动”也反对浪费。当拜访一个人的家时，碗里剩下的食物不仅浪费，而且不礼貌。这也暴露了他教养的不足。例如，吃饭时，一个人站起来把食物夹在别人面前，当一个人吃饱喝足时，他放松自己的腰带。
晚餐注意事项
1.细部计划
邀请方应当事先制定详细计划，确定邀请人数和就餐人数，确定餐饮支出计划。
2.禁忌还是排斥
对于客人来说，是否有任何禁忌或拒绝某些食物，比如大多数人讨厌蛇和老鼠，或者不喜欢一些调味品，比如味精和辣椒。
3.物理状态
客人的身体状况是否对其他人构成威胁，如一些客人在活动期间是乙肝携带者或肺结核携带者，还有一些客人患有流感等。任何由饮食引起的疑虑和健康问题都应该避免。
4.膳食形式
最好的用餐形式是自助餐。例如，当准备家庭晚餐时，可以提前准备好各种蔬菜并在餐桌上展示。客人可以根据自己的需要吃饭，方便卫生，避免浪费，轻松活泼。条件允许的餐馆也可以这样做。