醋泡花生怎么吃减肥呢?

花生想必大家都不陌生吧,很多人都非常的喜爱吃花生,不管是煮的 炒的,炸的都能得到人们的喜爱,其实我也是个非常爱吃花生的人,没事也经常会自己炸些花生来吃,今天小编我就给大家介绍下花生的另类吃法,那就是醋泡花生,想必大家都比较少吃这个吧,今天就让我给大家分享下它的做法。

醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。

长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。

花生含脂肪40%~50%,是大豆的两倍,比油菜籽还高。含蛋白质30%左右,相当于小麦的两倍多,是大米的三倍。而且花生易被人体吸收,消化系数在90%左右。此外,花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素,因此花生亦称“长生果”。

材料:

花生米200克、香菜50克、醋2茶匙(10ml)、白糖2茶匙(10克)、盐1茶匙(5克)、淀粉1茶匙(5克)、水50ml。

做法:

1、锅中放油,将准备好的花生米倒入锅中。

2、用中火快炒,至花生米响后,稍一会儿即可关火。

3、锅中放调料,煮开即可,吃时,将花生米,加入汁,香菜切末,搅拌在一起即可。

提示:

1、花生米可以多做些,每次吃时,放一点即可。

2、保持花生米脆的办法是炒好后,倒一点白酒。

3、香菜可以不放,但不会很香。

4、在做花生米的时候,一定要冷锅,冷油,冷花生米,不然,花生米外面熟了,里面还不

以上的就是小编给大家介绍的醋泡花生的做法和功效,花生含有多种维生素,加上醋就更加的美味而且做法也是相对的简单,所以平时大家忙于工作时没有时间就可以做这类比较简单的菜,不仅好吃美味,而且还有利于身体的健康。

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