生吃什么蔬菜可以减肥

其实,每一种食物,即便是蔬菜当中都含有一定的热量,不管是生吃,还是熟吃,这些热量都会被我们身体吸收,所以说想要减肥单单生吃蔬菜是非常不明智的。如果说,仅仅是生吃蔬菜,对于动物性脂肪以及动物性质蛋白质没有得到及时的补充,反而会营养不良,对身体危害极其大。建议减肥的朋友千万不要盲目的以为生吃几种蔬菜就能达到目的。下面来介绍生吃蔬菜可能具有的一些好处。

西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。

黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。

大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼、养颜有益。不过,不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。

减肥不单单是生吃蔬菜就能够办到的,即便是到医院去咨询医生,也不会得到通过生吃蔬菜减肥这样的荒谬愚蠢的说法。想要减肥,还是老老实实地参加体育运动,饮食尤其是热量摄入要控制,说白了就是少吃油,少吃肉,适当多吃瓜果蔬菜,更重要的是养成锻炼身体的习惯。

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