固山城不大，中央的坊市都是扎堆的商铺，建筑密集，人多热闹。
而佛跳墙也不愧这个名字，让佛都动心，令那些不守清规的和尚顶着个光脑袋往爬满红杏的墙头上出溜儿，随着文火慢慢熬煮，那一股浓郁又不失层次的味道很快布满周围的大街小巷。
浓香扑鼻，却不会让人闻久了生厌，仿佛每过一会儿，这香味就会发生变化，着实让人欲罢不能。
周围的老人都知道，老掌柜被逼走了，酒楼有外乡人接手，昨天还跟碧海赌坊的老板打了一架。
这里的老人对当年那个说书的清秀少年多少还有些印象，可怎么也想不到是故人归来。
所以按理说，昨天接手，原来的厨子小二都不在了，今天就贸然开业，而且随时都可能再械斗一场，周围的普通百姓可不敢立刻上门，生怕殃及池鱼。
哪怕这鸿运酒家的老招牌并没有更换，仍然那么亲切，但这开业首日应该不会有什么好生意。
不过，佛跳墙的大瓮往这街上一放，熬煮八个小时，意味着这股浓香会一直萦绕不去，周围的人多待一会儿都能淹入味儿了，这就像是一个活招牌，时时刻刻吸引着周围百姓的注意。
哪怕这些人心里肯定还在犹豫，可口水这东西是不受主观意识控制的，所有在鸿运酒家周围百米的人，都时不时不自觉的咽口水，哪里还能集中精神。
不多时，也大概是上午十点左右，鸿运酒家门口又贴出一个告示。
‘鸿运酒家今日重新开业，酉时晚市开张，凡来我酒楼之宾客，皆送镇店之宝佛跳墙一碗。
本店菜单如下：九转大肠、葱烧海参、八宝冬瓜盅、蜜汁叉烧、蟹粉狮子头、三套鸭、开水白菜、东坡肘子、剁椒鱼头、霸王别鸡、鸡汤氽海蚌、爆炒爽脆、叫花鸡、虾爆鳝背、冰糖炖甲鱼、一锅山海。’
洋洋洒洒十六道菜，分别来自于后世的八大菜系，这些菜大部分在这个时代都还没有出现，对宋代人来说闻所未闻，但看这名字就知道必是佳肴。
再加上这香的让人无法忍受的佛跳墙托底，所有人都知道鸿运酒家绝非昔日可比。
因为时间仓促，佛跳墙必须八个小时才够火候，所以今天只能晚市时才开张，但有这八个小时佛跳墙香气的不断轰炸，在这小小固山，没过多久就已经是人尽皆知。
武成玉一直躲在后堂，在阿苦严令之下，总算不吹唢呐了，现在正盯着愁眉苦脸的郭靖不断练习。
至于阿苦，现在就围着佛跳墙转，烧饼已经去后厨准备了，看火的重责就交给了乐此不疲，口水横流的阿苦。
鸿运酒家外面一直有归云庄的人盯梢，不断将这里的情况报上去，引得陆乘风和曲灵风一阵狐疑，这个莫苦难道真的是回来开酒楼的？他们丐帮不是都喜欢待在城隍庙吗？
太阳逐渐西下，经过一天的美味侵袭，固山城里的人都再难克制，就在此时，酒楼前又贴出一个告示。
‘鸿运酒楼开张大酬宾，凡今日来我酒楼用餐者，享受五折优惠，另有精彩节目，不容错过。’
这下固山城的老饕们再也顾不上碧海赌坊的威胁，反正不欠赌坊的债，赌坊也没理由随意欺压，只等着门口高悬的两挂鞭炮响起，就能立刻涌入酒楼。
也正在此时，固山城门口出现了三个身影，两女一男，都是十来岁的豆蔻年华，慢慢悠悠的向城内走去。
为首之人身形娇小，走起来却蹦蹦跳跳，只有少女的轻盈矫健，而无半分柔弱，她肤色雪白粉嫩，瓜子脸，眼睛漆黑灵动，又带着三分狡黠，只是眼波稍一流转，就好像在打着什么坏主意。
海边的三月天气稍寒，她穿着白色貂裘，头上金环束发，脖子上还有一串发出淡淡光晕的明珠，足蹬绣花小鞋。
整个人说像仙女，却多了几分娇美顽皮，说像精灵，偏偏有着些许清丽脱俗，仿佛世间美好都落到了她一人身上。
只不过这个姑娘脸上可不怎么高兴，正撅着小嘴，不停地数落着别人。
“这个臭师兄，坏师兄，怎么每次我们翘家都逃不过他的眼睛，他也不抓我们回去，就是不停的突然出现，又立刻消失，我们怎么跑都跑不掉，烦死了。
小英子，我问你，是不是你当了叛徒，偷偷把我们的行踪泄露出去，我这一回可是仔细规划了线路，明明天衣无缝的，怎么就瞒不住小师兄。”
旁边的少年比这姑娘高出一个头，身形健硕，皮肤略黑，不算俊美，但也是浓眉大眼，气质偏憨厚，此刻表情很委屈。
“小师姑，真的不是我，你知道冠英最听你话了，我怎么敢当叛徒，实在是默风师叔武功太高了，我们怎么都瞒不住他的。”
“我就不信了，咱们三个人都斗不过他一个冯默风，明明看长相就知道我比他聪明多了，没道理骗不过他才对。
小韵，你说是不是，每次翘家，逃不出百里就会被臭师兄给拦回来，最后只能灰溜溜的回到固山，我不服。”
第二个姑娘看上去很文静，一身杏黄色的长袍，头上是一根翠绿的玉簪，长相也偏小家碧玉，小鼻子小眼睛非常可爱，但是眼角眉梢之间也带着几分古灵精怪，她瞄了一眼身边的少年。
“照我看啊，冠英他肯定不敢背叛我们，但是他太笨了，必然露出不少马脚，小师叔只要盯着他，咱们三个就都跑不了，小师姑，要不下次就咱们两个一起跑，不带冠英这个笨蛋。”
少年一听，脸色通红：“不行，我爹说过，闯荡江湖很危险的，我必须跟着，否则谁来保护你们。”
这三个人为首的就是黄药师的女儿黄蓉，论起来是武成玉的表妹，也是这世上唯一跟他有血缘关系之人。
那个杏黄色衣衫的少女是曲灵风的女儿曲韵，托武成玉的福，她没有因为亲眼看到父亲被杀而吓傻，世上少了个傻姑，多了个机灵可爱的小姑娘。
最后这个憨直的少年，则是陆乘风的儿子陆冠英，与原著中相比，他自幼拜入桃花岛门下修习绝学，相比那个太湖水盗头子，此时的武功绝不可同日而语。
黄蓉如今已经17岁，不再是原著中那样一个人在岛上孤苦伶仃，黄药师平时不太理他，最后一气之下离开桃花岛。
现在的黄蓉，从小有陆冠英和曲韵两个小伙伴陪着，还有三个师兄小心照料，生活并不孤苦，只不过现在也到了叛逆期，总是跟黄药师对着干，搞生气了就想离家出走，又总被冯默风给抓回来。
但从小有这么多人宠溺，小黄蓉的性格比原著中多少还是娇纵了些，听到陆冠英的话当即怼了回去。
“哼，你的武功很高吗，从小练劈空掌，我每次使落英神剑掌你都节节败退，真要是有事，你也能保护我？”
陆冠英脸上青筋都出来了：“我那都是怕伤了你，师祖说了，你练功不用心，内力浅薄，我如果全力出手伤到你了，我爹肯定会揍我的。”
他们两人差着一辈，从小感情深厚，实际上是最好的朋友，但是好朋友也会斗嘴，陆冠英长相极似陆乘风，但少了些书卷气，更加憨厚，每次斗嘴都只能面红耳赤。
这时候就需要有人来打圆场了，曲韵就是两人最好的粘合剂。
“好了，冠英他其实一直都是向着我们的，小师姑你再说他他就要哭了。”
“略略略，爱哭鬼。”
“我才没哭呢，我只是跟你讲道理。”
曲韵拉住黄蓉的手：“小师姑，我们总算回固山了，我知道你现在肯定不想回桃花岛，可是我饿了怎么办。”
黄蓉这才发觉自己的肚子也在咕咕作响：“好了，小英子，我不生你气了，但你今天要请我们吃饭，必须吃最好吃的，反正我就算瘦了，我那个爹爹也不会关心的。”
六月天的雨，晴的也快，看到黄蓉不生气了，陆冠英也立刻恢复正常。
“固山的东西我都吃腻了，不如我们去归云庄吧，让厨子做八宝鸭吃。”
三个小伙伴准备去城西归云庄，路过坊市时立刻闻到了佛跳墙的浓郁香气，一时间口水直流，小肚子更瘪了。
黄蓉眼神瞬间睁大：“天啊，这是什么味道，怎么这么香，固山难道有我没吃过的东西，走走走，闻到这香气，八宝鸭我都没胃口了。”
她拉着陆冠英和曲韵立刻冲进坊市，此时也正好是鸿运酒家晚市开张的时候，三个小家伙正好听到开业鞭炮响起的声音。
他们来到鸿运酒家门口，曲韵很是诧异：“鸿运酒家，他们家的东西咱们都吃腻了，难道还有什么没吃过的。”
黄蓉指着鸿运酒家门口那个大瓮：“这就是佛跳墙，好古怪的名字，听都没听过，闻这味道就知道差不了。”
此时鸿运酒家门口已经聚集了一大帮人，随着鞭炮燃尽正准备进酒楼大快朵颐，一帮人蜂拥而进，黄蓉拉着两个小伙伴施展轻功在人群中钻进钻出，第一时间占据了一张桌子。
几个由背嵬军扮做的小二在大堂中游走，黄蓉在外面跑了一天，此刻饥肠辘辘，当即点菜。
“先来你们这个佛跳墙，一人一份，然后我要这个八宝冬瓜盅、蜜汁叉烧、蟹粉狮子头、开水白菜、霸王别鸡、鸡汤氽海蚌、爆炒爽脆、虾爆鳝背、冰糖炖甲鱼、还有一锅山海。”
小二提醒道：“女客官，我们的菜分量不小，这么多恐怕你们吃不完。”
旁边的陆冠英当即拿出一锭银子拍在桌上：“你只管上，我们付的起。”
开饭馆自然客随主便，小二当即下单，先是三碗佛跳墙送到了黄蓉三人面前。
就在他们准备大吃特吃时，突然听到酒楼大堂东南角有人拍击惊堂木。
“道德三皇五帝，功名夏商二周。
五霸七雄闹春秋，顷刻兴亡过手。
金宋几行名姓，北望无数荒丘，
前人播种后人收，说什么龙争虎斗。
小子郭靖，今天来给诸位客官说一段书，就说说这古今那些负心汉的故事。”