“程娘子，我们岭南人什么都缺，就不缺鱼啊！”
福安嫂也来铺子里熟悉了，见着程七七的时候，说话也就更亲近一些，她委婉的提醒着：“小鱼干辣椒酱很好吃，油足，都能再炒一盘菜了。”
‘……’
程七七听着她的话，嘴角不由的抽了抽：“再炒一盘菜？”
“当然了，那么多的油，往锅边一抹，可不就炒一盘菜了，还带着鱼香呢！”
福安嫂说起这个，就格外的激动道：“我要再买一斤！”
小鱼干辣椒酱，一斤也才二十八文，那坛子里的油，炒个几顿菜都没问题！
更别说那味道好，当家的馒头都能多吃上几个！
还不用买肉！
省钱了！
福安嫂先前买了半斤回家试试，现在她觉得，得多买一斤放家里囤着。
“好，要不，等会福安嫂来尝尝咸鱼？”
程七七看着大家都嫌弃她8文钱一条的咸鱼，她琢磨，得让大家伙尝尝味，不然的话，大家都嫌弃咸鱼了？
“啊？”
福安嫂顿了一下，看着那干香的咸鱼，有点嫌弃，她娘家拿来土盐腌的咸鱼，好像都还没吃完呢！
“试试，免费的。”
程七七补充着，试吃装，必须拿出来尝尝！
好在，程七七早有准备，在家里就蒸了一碗，她端出蒸好的咸鱼块出来，道：“庄姐，麻烦你把这咸鱼切成小块小块的！”
既然是免费试吃，那自然是不能太大了，不然的话，怕是她这一碗，都不够尝的！
“来，免费试吃！”
程七七说着，将筷子递给福安嫂，小小一块的咸鱼，混着辣椒和豆鼓的香味。
“我尝尝？”
福安嫂尝了一块，记忆中的又咸又腥还有点发苦的味道没有，反而是一种干香干香，混着鱼肉的香味，越嚼越香，越嚼越香！
“咦，好吃的！”
福安嫂都震惊了，问：“这咸鱼，怎么跟我们自己做的不一样呢？”
“可能，做法不一样！”
程七七笑盈盈的回答着，岭南人腌咸鱼，舍不得盐，都是用土盐，要么就是最次的粗盐，哪能跟她用雪花盐腌制出来的是一样的呢？
再加上她蒸干鱼的方法，先炒后蒸，有辣椒豆鼓的香味，这鱼不好吃才怪了！
“那，我买回去会做吗？”
福安嫂看着程七七道：“要不，你这一碗一碗卖？”
“福安嫂，不是我不卖，而是一碗一碗卖，价格就贵了！”
程七七侧身，将她家的咸鱼拿出来道：“8文钱一条的咸鱼，这么大，蒸两三碗都行，但是我卖一碗，可能就得8文钱了！”
“可，我也做不了这么好吃啊！”
福安嫂的话，让围观看热闹的百姓，都好奇的上去尝一尝，这家家户户没菜才吃的咸鱼，还要花钱买？
于是，大家都奔向了免费的试吃，不吃白不吃！
吃完之后，大家都盯着程七七问：“我们不会做！”
“这咸鱼，还能这么好吃的？”
“……”
大家伙七嘴八舌的询问着，把程七七团团的围住了，程七七道：“大家不要急，做法很简单，我都会教给大家做的！”
“教？”
福安嫂听着这话，再想起这之前的芋圆教大家做了，福安嫂道：“程娘子，你真是好人，给我来一条！”
既然有人教，那就不怕了。
“我也要一条。”
陆陆续续的，咸鱼也卖了十几条，程七七教大家怎么做的时候，福安嫂突然出声：“徐婶子，你都没买，你在这里学什么？”
“我，我站在这里关你什么事情？”
徐婶子有些不好意思，随即挺直了脊背，指着福安嫂道：“就许你站在这里，不许别人站在这里了？”
“大街上，我想站在哪里，就站在哪里。”
徐婶子偷听的那叫一个光明正大。
“你分明是想偷学程娘子教大家怎么做咸鱼的！”
福安嫂气不过道：“我们都是在这里买了咸鱼的，你不买咸鱼，还想偷学做法，呸，不要脸！”
“呸，你才不要脸呢！”
徐婶子被戳破了心思，也不恼，就往旁边的地上一坐：“怎么，我就不能在这里坐着了，你们讲你们的，我坐我的。”
“哎呦，怎么这么热呢？”
徐婶子一边摇手扇风，一边朝着福安嫂瞪了她一眼，那眼神仿佛在说：你能拿老娘咋滴？
“你……”
福安嫂气不过，就差指着徐婶子的鼻子骂人了，程七七眼看她们就要吵起来，连忙将人拖了回来：“福安嫂，没事的，我家的咸鱼做的好吃，这做法呢，才会更好吃一些！”
“这做法，也不难，我教大家也是一样的。”
程七七温声细语的话，让福安嫂等人更觉得程七七是一个好人了，对着程七七一顿夸赞。
程七七微笑着：细盐腌制的咸鱼，咸香好吃，再配上她的做法，那才叫好吃呢！
土盐腌制的咸鱼，那苦味，那腥味，是怎么都压不住的！
原材料不好，再厉害的做法，也做不出来好吃的咸鱼，还能得到一个好名声，何乐而不为呢！
“狗蛋娘，你说说你，人程娘子多大气，就你还说我们偷听呢！”
徐婶子一轱辘爬了起来，这下更加光明正大的听了！
福安嫂，也就是狗蛋娘听着这话，气鼓鼓的。
“蒸咸鱼很简单的。”
程七七开口，三下五除二就将如何蒸出好吃的咸鱼做法说了出来，她教的认真，想要跟着学习的人，就更加认真了。
特别是徐婶子，她竖起耳朵来听着，就等着学会了之后，回家拿自家的咸鱼来做呢！
还8文钱一条，谁买啊？
听完之后，徐婶子回家就开始拿咸鱼了，准备晚上大展伸手一番。
“咸鱼？酸菜？一点肉都没有。”
徐大回来看着这咸鱼和酸菜，顿时就蹙起了眉头，酸菜是不错，但，天天吃，也不好吃啊！
咸鱼？
“不是刚发工钱？就没钱了？”
徐大想吃肉，在码头扛包累了一天了，他肚子里是一点油水都没有。
“当家的，这咸鱼，可是我从归化里铺子里……”徐婶子兴奋的将她省钱没买咸鱼，白学做咸鱼的消息。
她眉飞色舞的道：“当家的，你看我多会管家？这蒸咸鱼，不都一样吗？”
“不错，咸鱼谁还花钱买啊？”
徐大夹起咸鱼，十分兴奋的尝了一口，下一刻：“呕”！