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第一卷 第265章 肉变质了!

    “小正,你就别跟嫂子客气了,来我们这儿吃饭管够!”

    姜爱莲也不含糊,见店里人多,索性直接拿出了一张小桌子摆在了一旁:“来,你坐这儿!”

    别的客人她可以不管,但是张正必须给招待好了。

    “老板娘,这就是你的不对了,我们可都还排着队呢!”

    “就是,这不是明目张胆的插队吗?”

    有顾客不满地开口道,姜爱莲赶紧解释道:“大家别误会,这是我们自家人,也是秀秀麻辣烫的大老板,我们都是给他打工的,不得照顾照顾老板吗?”

    说完之后她还大方地说道:“这样,你们排队的,等会一人给你们加一串肉片!”

    听到这话众人这才消了气,张正也不由得点头。

    虽然王学东的性子木讷了一些,但姜爱莲是个会做生意的,照这么下去,她们家的生意也能长久做下去了。

    姜爱莲给张正端来了一碗绿豆冰沙就去忙活了,除了他们两口子之外还有王学东的老父亲也在铺子里帮忙。

    这一家子倒是把这个铺子给做的有模有样的。

    张正一直在观察着店里的环境和氛围,感觉都还挺不错的。

    很快麻辣烫就端上了桌,因为用的辣椒油是他们家里特制的,所以这东西闻起来跟自家的一个味道。

    张正好久没吃麻辣烫了,这玩意倒是勾起了他的食欲,拿起筷子就吃了起来。

    但很快张正就发现了问题,脸色也变得严肃了起来。

    他看了看依旧在忙碌的王学东,想了想,还是放下筷子朝着后厨去了。

    “王大哥,你过来,我跟你说点事儿。”

    王学东先是一愣,随后便点了点头。

    姜爱莲有眼色的上前接过了他的活,张正带着他来到了后妈的院子里。

    “咋了小正?”王学东递给了他一支烟问道。

    “你们用的肉有味道了你没发现吗?”张正严肃地质问道。

    此话一出,王学东满脸的惊诧:“不能吧?那是我爸早上刚切出来的啊!”

    “你自己去拿一串闻一闻!”

    听张正这么一说,王学东也严肃了起来,赶紧去拿了一串肉串。

    这东西放在鼻子底下一闻,还真的有点酸味儿了!

    “这……这我不知道啊!”王学东顿时慌了神,赶紧将老爷子喊了出来。

    “咋了?”王憨看着他问道,神色有些着急:“外面还有好多人排着队呢!”

    “爸!你自己闻闻,这肉都坏了!”王学东没好气地将手里的肉串递了过去。

    王憨接过闻了闻,一脸淡定地说道:“没坏啊!这天热,是这样的。”

    “咋没坏?这都发酸了!”

    王学东严肃道:“这肉到底咋回事儿?您是不是贪便宜买了不好的肉?”

    张正也没想到,这才开业没几天,他们店里就用上老不新鲜的食材。

    当初买这个冰柜不就是为了保证食材的新鲜吗?

    “不是,我买的时候这肉也挺好的,就是……”

    王憨小心翼翼地看了张正一眼,眼神明显有些躲闪。

    “老爷子,这肉现在出了问题,要是把人吃坏了就麻烦了。”

    “到时候就不是一顿饭的事儿了,你们可是要给人家赔偿医药费的!”张正严肃道。

    “我去把剩下的肉撤下来!”王学东赶紧说道。

    那筐子里还有两三斤的肉片呢,现在是都不能用了。

    “咋给拿走了?”有客人好奇地问道。

    “这肉……”王学东将到了嘴边的话压了回去,赔着笑说道:“这肉被人包圆了,您吃点别的吧!”

    反正这一整个麻辣烫的店里就只有这一个肉菜,其他的都是素菜。

    客人倒是也没介意,他们吃麻辣烫吃的就是这个味儿,有没有肉都差不多。

    “爸!你赶紧说啊!这到底是咋回事儿?”

    在王学东的逼问之下,老爷子终于是说出了实情:“我觉得这个冰柜太费电了,昨天走的时候摸着里面挺凉快的,就把电给拔了,早上来的时候刚插上。”

    听到这话王学东只觉得脑子一阵嗡嗡响,这电费才几个钱啊?

    现在这些肉都坏了,得值多少电费啊?

    “小正,那……那现在咋整啊?”王学东有些不舍地看着手里的肉,这还有两三斤呢,可惜了!

    “王大哥,你要是想把这个生意继续做下去,接下来就听我安排。”

    张正的神色严肃了一些,对老爷子说道:“大叔,您现在去我家里,我家冰箱里有肉,先拿过来应急,重新切。”

    “王大哥,你出去跟客人说一声,这肉坏了你们没有发现,把正在吃饭的,点了肉片的客人信息记录下来,告诉他们,三天之内,他们的身体要是出了坏肚子一类的问题,你负全部责任!”

    “跟大家郑重地道个歉,说明你不是故意的,是没发现这个问题!”

    “另外,给在场的所有人免单!”

    张正的一番话说完了之后,王学东只觉得天都塌了。

    要是这样的话,那他今天不是就白干了吗?

    再说了,这肉只是有一点发酸而已,大热天的,好多人家里没有冰箱,买回来的肉不舍得吃放在井水里冰着,等晚上吃的时候也就是这个味儿啊。

    那么多人都没吃出来这肉有问题,说明他们也不知道,瞒着不就过去了吗?

    “小正,这是不是有点……”

    王学东小心翼翼地看了张正一眼,张正打断了他的话:“王大哥,你觉得我小题大做了是吧?”

    “这事儿你可以不按照我说的去办,那咱们以后也就没有关系了,你这招牌得拆,以后你的铺子跟我们秀秀麻辣烫就不是一家了,我们也不会继续给你提供原材料,这生意你爱怎么做就怎么做!”

    见张正真的怒了,王学东吓了一跳。

    “小正,我不是那个意思,我现在就去跟他们道歉。”

    一旁的王憨也不敢含糊,赶紧去张正家里拿肉去了。

    对于王学东来说这的确是一件小事儿,但是对于张正来说,一旦有人吃出了问题,那影响到的就是整个品牌的声誉!
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