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第442章 学厨艺

    去上海的事情,也不是多着急,陈知敏就打算教孩子们几天厨艺再说。

    英华、英姿、扬帆、英琪平时大人做饭的时候会帮点小忙,扒个蒜头、烧个锅、揉个面团玩,真正主厨还没干过。

    几个孩子都有点兴奋,陈知敏买了一把小巧的刀,先指导孩子们备菜,四个孩子教八个菜,每天主学两个,学会了后面就能融会贯通了。

    做菜前,陈知敏让孩子们都换上长袖,以防被油伤到了。

    四个孩子,英华做事情一如既往的严谨,例如豆角都是一段一段差不多长,青椒一段一段也是如此,能摆盘直接展览。

    英姿叹息“英华,要吃等吃你这口饭,都能饿翘辫子。”

    英华“......”

    放佐料油盐酱醋的时候,英华就开始蹙眉了,她知道是怎么回事,但是下手的时候有点犹豫。

    陈知敏跟英华说“没事,咸了淡了都可以尝尝。”

    每个孩子特长不一样,陈知敏看英华这样子,就觉得这菜炒出来也不好吃,跟跟医生配药一样呀,营养可能够了,但是味道不好说。

    英华面无表情,站在灶台后面,开始严格按照陈知敏刚才教的步骤放佐料,几分钟后一个成品出来。

    番茄炒蛋看着挺是那个样子的,英姿凑上前,拿着筷子夹了一口,吹一吹,吃到嘴里,英姿沉默了一会儿,看了看英华。

    英华也瞅着英姿“你那眼神啥意思?”

    英姿想不出来形容词“你自己尝尝。”

    英琪挤上前“我也尝尝!我也尝尝!”

    英姿把筷子给了英琪,英琪吃一口“姐,这菜炒的好奇怪啊。”

    陈知敏和李小花也尝了一口,怎么个奇怪法子,都是在眼皮子底下做的,俩人还真不相信了。

    陈知敏尝了一点鸡蛋,感觉舌头被刺啦一下,怎么说呢,就是味道都没融合,佐料各玩儿各的。

    李小花吃了也不敢看英华,这味道她夸赞不下去,咋能这么难吃呢。

    扬帆是最后尝的,最后评价“英华,你这菜大疆都不吃。”

    英华自己尝过了,没吭声,她也不知道哪里出问题了“奶,明天我再多练练。”

    陈知敏也不能说不行啊,英华这厨艺看着一点灵根都没“行,反正咱家鸡蛋和番茄多,你也别做危险的菜,就做这个番茄炒鸡蛋,会一个菜就行了。”

    陈知敏再三叮嘱英华,豆角不能做,担心英华做不熟吃了中毒。

    陈知敏给孩子们定的培训课,每天学俩菜,中午一个晚上一个,今天是番茄鸡蛋凉面,几个孩子一人炒一次番茄炒鸡蛋,到时候再下个面,凉拌一下就能吃。

    做菜对英姿来说信手拈来,她自己的配菜早都准备了,番茄切成块,鸡蛋打碗里搅散了。

    英姿也是第一次做菜,热锅凉油,做菜行云流水,放佐料都是快准狠,有陈知敏和陈彭雪做饭的那一面,没一会儿一盘子热气腾腾的番茄炒鸡蛋出锅了。

    英姿一只手端着盘子,一只手掐腰,手里的盘子一晃动,嫩嫩的鸡蛋都颤了一下“快,你们尝尝我的手艺。”

    大家一尝,鸡蛋嫩滑,番茄的酱汁正好把鸡蛋包裹住,味道也是极好的。

    英华也在复盘,也没找出能修改的方法,跟英姿都是一个步骤的。

    几个人给英姿竖起大拇指,优秀了英姿!

    英姿傲娇的让出位置,有请扬帆下一个表演。

    扬帆也是胸有成竹,他刚才在心里模拟了两遍,觉得不难。

    当年那个每到晚上被陆海盛接回家不开心的小孩子,已经长成少年的模样,清爽的寸头,父母遗传下来好看的五官。

    扬帆穿着白色上衣,黑色运动裤,把英姿解下来的围裙拿过来,自己系在腰间。

    又把锅刷了一遍,灶台用抹布擦了一遍才开始做饭。

    陈知敏和李小花看着点点头,扬帆这孩子劳动委员没白当,眼里就是有活。

    不出意料,扬帆也做出来一盘子色香味俱全的番茄炒鸡蛋。

    扬帆看着不骄不躁的,但其实呢,嘴角翘翘的,内心骄傲着呢。

    英琪洗洗手,自己系上围裙像穿个半身裙,陈知敏说太长了,又给英琪叠了一下围裙。

    站灶台后面有点不够高,陈知敏给准备了一个凳子“你需要啥说,我递给你。”

    “好的,奶,我开始了哦!”

    英琪做好准备就开始了,做事情大开大合的,不怯场。

    “奶,番茄!”

    “奶,鸡蛋!”

    “奶,葱花!”

    ......

    一切有条不紊的,英琪一只手撑着灶台,一只手拿着铲子在锅里挥舞,笑意盈盈的,满眼都是对自己厨艺的欣赏。

    陈知敏拿着手帕,赶紧给英琪擦擦汗“英琪大厨今天辛苦了。”

    英琪嘿嘿笑“不辛苦,不辛苦。”觉得挺好玩的。

    除了英华的失败了,英姿、扬帆、英琪的都能吃,三盘子番茄炒鸡蛋也够吃的。

    英华提意“奶,我还想来一遍。”

    陈知敏“.....行。”

    勇气可嘉,虽然陈知敏觉得结果玄乎,这会不会做饭其实有点说法的,就像陈彭雪第一次下厨就像模像样的,做出的饭味道很好,陈彭生做出来的就很奇怪,英华这大概是随陈彭生了。

    果然不出所料,英华这盘子番茄炒鸡蛋依然很有特色,英姿尝了一口伸出舌头,摇摇头,缓了一会儿跟英华说“英华,以后你想吃什么跟我说,我来做就行了,你长处不在这儿。”

    英姿心里吐槽,咋能把这么简单的番茄炒蛋做的这么难吃哦。

    扬帆和英琪也安慰英华,以后吃饭有她们三个呢,不会让你饿着的。

    后来几天英华还真跟做饭杠上了,不相信很简单的步骤,怎么就成功不了呢。

    一直到陈知敏把八个菜教完了,英华都没有个拿手菜。

    陈知敏安慰英华“英华,咱们往自己强项上努力,以后你挣钱了,下馆子,啥吃不到啊,不用纠结这个。”

    英华还是不死心“奶,我还能做一次番茄炒鸡蛋吗?”

    陈知敏“......”
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