夜色渐深，巷子里的灯火一盏盏熄灭，唯有“忘忧小馆”的灯箱还散发着暧昧不明的光。
一个身影踉跄着出现在巷口。
他很高，穿着一件款式骚包的飞行员夹克，肩宽腿长，剪裁得体的黑色长裤包裹着两条笔直的腿。光看背影，像是一个刚从时尚杂志走出来的男模。
可他走路的姿势很奇怪。
双腿像是踩在棉花上，一步一晃，每一步都透着与他冷酷外表下的犹豫和迟疑。
终于，他慢悠悠地挪到了小馆门口，双手扶着斑驳的门框，像是用尽了全身力气。
乔晚正擦着吧台，听到动静抬起头，视线里便撞进一张英俊得有些过分的脸。
帅是挺帅的，就是脸白的像是抹了厚厚一层面粉。
“老板娘。”他开口，声音带着一丝沙哑，却同样在发颤，“还……还有吃的吗？”
乔晚打量着他，在他那两双抖如筛糠的腿上多停留了两秒。
“有。”她点点头，指了指菜单，“想吃点什么？”
男人艰难地抬起一只手，似乎想摆出一个潇洒的姿势，但手抬到一半又无力地垂下。
“我……我有一个朋友。”他开口，眼神飘忽，“他……他有恐高症。”
乔晚：“……”
好的，“我有一个朋友”随迟但到。
“很严重。”男人继续说，脸上的苍白似乎又加重了几分，“他站在二楼往下看都会腿软。但是……他马上要面临一次非常重要的‘晋升’，这次晋升，必须……必须飞得很高。”
“如果他不去‘晋升’呢？”乔晚随口问。
男人的脸色瞬间垮了下去，那是一种混杂着恐惧与绝望的神情。“他会……消散。彻底从这个世界上消失。灵力会散尽，一切修为化为乌有。”
他终于不再用“朋友”做挡箭牌，声音里带上了恳求：“老板娘，我听白修然说，你这里……无所不能。求你，帮帮我。再过七天，就是我渡劫的最后期限。”
飞僵，蒋彻。修炼一千二百年，卡在最后一道门槛上。
因为他恐高。
一个会飞的僵尸，恐高。
这事儿传出去，鬼界的脸都要被他丢光了。
乔晚看着他，这个自称蒋彻的飞僵，因为害怕脸色惨白，双腿无法站立，强烈的反差感让她一时间不知道该从哪里开始吐槽。
“行吧。”她叹了口气，穿上围裙，“你等我一下。”
厨房里，乔晚陷入了沉思。
恐高，但是需要飞。
她下意识地环顾自己的食材库，有哪些会有想飞的愿望呢？
一只刚送来的土鸡，肥硕健美。乔晚掰下一小块生鸡肉尝了尝。
【食材通感】瞬间发动。
一股强烈的执念涌入脑海：“炖我！用香菇炖我！我的脂肪超级多，肉质最嫩滑！我是鸡汤之王！”
……好的，下一个。
她又拿起一根翠绿的黄瓜。
执念：“拍我！用蒜泥和醋！体验粉身碎骨的清爽！”
……再下一个。
角落里的一捆大葱，执念刚烈：“炝锅！必须炝锅！用最热的油爆发出我最浓烈的香气！我为爆炒而生！”
乔晚有些头痛。厨房里的每一个成员都充满了脚踏实地的生活热情，想要成为餐桌上最美味的食物，对天空没有半点兴趣。
她需要一个目标明确、执念纯粹、好要有着飞上天空愿望的食物。
找了一圈实在没有一个食材有飞翔的意愿，直到她的目光最后落在了水缸里。
那是一条今天下午刚从特殊渠道送来的黄河大鲤鱼。体型硕大，鳞片在灯光下闪烁着暗金色的光泽。
乔晚捞起它，入手沉重，鱼尾有力地一甩，差点让她脱手。
她从鱼身上刮下米粒大小的一片鳞，放入口中。
轰——
一瞬间，乔晚的意识仿佛被一股巨力拽走，投入了浑黄汹涌的滔滔河水之中！
她“看”到了！
她不再是乔晚，她就是这条鲤鱼。
冰冷刺骨的河水冲刷着身体，逆流而上的每一寸都伴随着肌肉撕裂般的痛苦。无数同伴被激流冲走，被天敌吞噬。但它的脑海里只有一个念头，一个烙印在血脉与灵魂深处的执念——
向上！继续向上！
跃过去！跃过那道传说中的门！
水面之上，是化身为龙的终极宿命！
“她”看着天空上自由飞翔的鸟，努力想要挣脱一辈子被困在这水中的命运。
那股不顾一切、粉身碎骨也要冲上云霄的渴望，如此纯粹，如此狂暴，几乎要将乔晚的整个心神都吞噬。
乔晚猛地睁开眼，胸口剧烈起伏，眼神亮得惊人。
她看向吧台前坐立不安的蒋彻，嘴角勾起一抹胸有成竹的笑，“你的解药，找到了。”
厨房里，炉火熊熊燃起。
乔晚的眼神前所未有的专注。她手中的菜刀上下翻飞，在那条巨大的鲤鱼身上均匀地切出牡丹花刀，刀工精湛，深浅一致，却又巧妙地避开了主要的筋脉，保证鱼在入油锅后能瞬间定型，保证鱼肉能保持鲜嫩的口感。
腌制，裹上薄薄一层干淀粉。
油锅烧至七成热，乔晚提着鱼尾，将整条鱼缓缓滑入滚油之中。
“滋啦——”
剧烈的声响伴随着升腾的油气，鲤鱼在高温下迅速卷曲、绽放，每一片被划开的鱼肉都像花瓣一样翻起，仿佛一条蓄势待发的金色巨龙，正欲挣脱油锅的束缚。
蒋彻坐在吧台，紧张地攥着拳头，指节因为用力而发白。他闻到了在那霸道的油炸香气里，裹挟的向上的力量，让他那颗死寂了千年的心脏，都没来由地一阵狂跳。
另一边，乔晚开始调制糖醋汁。
番茄酱、糖、醋、盐，按照黄金比例调和，入锅熬煮，直到酱汁变得粘稠红亮，咕嘟咕嘟地冒着泡。
炸至金黄酥脆的鲤鱼被捞出，稳稳地摆放在巨大的盘子中央，鱼头高高昂起，鱼尾奋力上翘，整个形态宛如正要跃出水面的那一瞬间。
最后，乔晚将滚烫的糖醋汁从鱼头开始，均匀地淋下。
“呲——”
红亮的酱汁覆盖在金色的鱼身上，发出的声响仿佛龙吟。
一道“飞龙在天糖醋鱼”，就这么完成了。