何英打给孙青玉，孙青玉直接不接。
何英又打，孙青玉：“你有完没完，你想干什么？”
“我是你仇人吗，你是个什么语气？”
“语气你都要管？”
何英深吸了一口气：“我告诉你，我刚才路过你店门口，我听到周素和高厨子说要出去单干，你自己小心点……”
孙青玉：“谁跟你说的，你听清楚没有，别又是听错了。”
听到这，孙青玉稍微平静了下来，仔细思考何英说的话。
何英气不打一处来：“算我多此一举行了吧？真是被你气死，一心什么都为你，你嫌我管得多，我什么都不管了，我死了你就清净了！”
何英说完后挂了电话。
孙青玉最担心事情还是发生了。
她不是没有想过，老高和周素现在结婚了，是极有可能出去单干的。
两人工资加起来都不高，家里还有三个孩子，一个老人。
高母跟周素也不和，经常说周素当个服务员，工资低，言下之意就是说周素的两个孩子花销不够，还要靠她儿子来贴。
在高母面前，周素也经常败下阵来，各种受委屈。
周素肯定心里也是想多赚点钱的，这没什么错，可以理解。
只是有点快了，也有点突然了。
孙青玉回到店里，装作不知道，老高照样炒菜，周素也忙前忙后的。
孙青玉心想，要是周素和老高主动跟她说，提前跟她商量，让她能有所准备，大家还能好聚好散的。
现在生意不好做，两人单独出去租门面，也不见得能赚到钱。
心里这么想着，孙青玉嘴上没说，也系着围裙开始了在店里忙活。
作为老板，孙青玉什么都做，清理菜，扫地，点单，有什么干什么。
周素：“我来吧，我来！”
周素抢着干活，孙青玉让周素来。
忙完了中午最忙的这段时间，孙青玉跟周素和老高说，准备去分店那边看看。
分店那边位置好，客户大多都是学校里的学生，所以生意也稳定。
周素：“行，我跟老高在这，你放心。”
“好。”
孙青玉从店里出来，准备开车去分店，路上给何英打电话过去。
何英气了一天，鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛的，又是跟何彩霞打电话解释，又是跟邓敏解释的。
觉得难堪得很，早知道真就不带孙青玉去了。
谁知道那么会为人处事的大老板，会说出那么刁难人，没分寸的话来。
尤其又担心，担心老高和周素出去单干，孙青玉店里这边没人，到时候突然要去临时找厨子，哪里容易啊。
服务员的工作，她之前也干，她能请几天假顶一顶，厨子不好搞。
何英接到电话的时候，心情很不好，爱搭不理的，问她：“怎么了？”
孙青玉：“你什么时候听到的？”
何英：“就是今天，我路过的时候听到的。”
心里还在生气，但何英也知道事情的轻重缓急。
孙青玉：“嗯”了一声，说了句：“我知道了，那我还有点时间做准备。”
何英：“你准备怎么办，突然招个厨子，能跟老高的厨艺差不多的，可不容易的。”
孙青玉：“我手里有几个厨子的联系方式，都在大排档干过，至少是有个七八年的炒菜经验，我这段时间先联系下，看看他们谁有时间。”
何英：“你哪来的这些厨子电话，做的菜能有老高好吃？”
“我能加他们联系方式，就是吃过了之后再加的。”
何英愣了一下：“你之前就加了？”
“我一个当老板的，不多认识几个厨子，万一老高突然撂挑子我怎么办，我总要给自己一些准备才行。”
何英有点不可思议，孙青玉头脑还挺多。
“我还以为你……”
“你以为我什么？”
何英：“我以为你马大哈一个呢。”
孙青玉笑了：“我马大哈还怎么做生意？”
何英感到有些欣慰，厨子的事就这么解决了，搞得她担心了大半天。
何英：“你有备用你不跟我说，我还担心你一时半会儿找不到。”
孙青玉：“那你别担心了，我去分店看看，真要是出去单干，这几天周素和老高就会跟我说。”
何英不悦道：“老高吃里扒外的，你给他开的工资比周边的厨子都高个一千块，就这他还不知足，跑出去单干，现在稳当工资拿着，他出去单干租房子开店，投入，万一生意不好，他除去成本一个月都不一定能赚到这些钱！”
何英说的是实话，厨子会炒菜，不一定能开店。
孙青玉：“人各有志，我没什么，我对自己的要求是，离开谁都能活，绝对不要养成什么依赖性。”
一开始生意好起来的时候，她就开始操心这事儿了。
她有一种忧患意识。
生意好的时候，她会担心，万一生意不好的时候怎么办。
会担心万一厨子突然走了怎么办。
虽然每天都很忙，但她还是会忍不住去想很多事，去考虑很多事，考虑很多可能会发生的事。
何英没忍住埋怨道：“周素也是，之前马冬不要她了，把她给甩了，她带着两个女儿娘家也回不去，租房子住，又要照顾女儿，又要生活挣钱，你要是不给她提供方便，她跑去别的地方上班，哪个老板能有你这么好说话？”
何英替孙青玉鸣不平：“这两人就是异想天开的，把这些事情想得太简单了。”
孙青玉不甚在意，她无所谓老高和周素怎么考虑，人家也有人家的自由。
在一起工作，大家都是朋友，走出去了，也是朋友，但关系肯定要淡一些。
就是不知道老高和周素到哪里开店。
孙青玉到了分店，和员工聊了聊，看了看账单，忙完后回去，已经四点多钟了，周素一个人在，老高不知道去了哪里。
孙青玉：“老高人呢？”
周素：“他说出去办点事，马上就要回来的，现在也不忙，没人。”
孙青玉点了点头：“哦，大概什么时候回来？”
周素：“等下就要来的。”