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八零读书 > 京华异馔录 > 第三章 臭脸饭桶!

第三章 臭脸饭桶!

    “你是‘金刀凤’!?”周砚知大吃一惊:这独步天京美食界的外号,竟然属于这样一位小丫头?

    商纵则有些赧然:他就这样,把一个堂堂正正的手艺人当作卖笑女;一方面显得他浮浪又跋扈;另一方面,则显得他先入为主、眼光狭隘。

    若不是碍于此刻周遭众人的围观,他定要向她认真道歉;可她方才的态度也确实有些恼人。毕竟“吃屁吧你”四个字还得在他脑瓜子里嗡嗡回响好一会儿呢。

    气氛一时僵住,就连擅长打圆场的周砚知也束手无策。

    许久没说话的白衣公子上前向“金刀凤”行了一礼,他的态度很是谦恭,加上皮相生得俊,对面的脸色马上就好看了不少,甚至俏皮地眨了眨眼。

    哼,刚刚还话里话外指责他轻浮;这不,她自己也没好到哪儿去!看见俊俏小生马上就变脸了!

    但这些话,商纵只能在心里嘀咕。这丫头是个市井人物,他在心里暗忖:这类人大都泼辣刁钻,和她斗嘴,自己大概率占不到便宜。

    “商提刑擅自揣测姑娘的身份确实冒犯,可今日他和周侍郎来此,确实是因为刑部有意了解这个案子。周侍郎办案心切,还请姑娘看在他面子上,莫要见怪,以及……”

    他从袖口摸出白银,毕恭毕敬递了过去:“久闻‘金刀凤点头’的大名,奔波大半日,还请姑娘不吝赐饭。”

    这位身量小小、脾气却不小的京城名厨白了另外两人一眼,收下了白衣公子的银锭:“我不看他们的面子,他们又不好看;”她收起银子,狡黠地笑了笑:“我看你的面子,你好看。”

    白衣公子感激地对她欠了欠身:“在下御史中丞沈寒灯,商提刑姑娘见过了,另一位是刑部侍郎周砚知。”

    泼辣的小厨娘难得温婉地向沈寒灯施了一礼:“民女金季欢,是飞花居掌勺儿的。”

    说罢她转身走向灶台,挥了挥手:“‘金刀凤点头’的手艺,你们今儿是见不到了,我说出去的话就一定要做到。不过,你们若不嫌弃吃帮厨做的菜,可以和飞花居的杂役们一起用饭。”

    商纵还想再说什么,被另外两人一边一个架了出去。沈寒灯的眉头都快拧到了一起:“少说两句吧,要饿死了。”

    周砚知一脸大受打击的表情:“我们不好看?我夫人可不是这么说的!再有,纵之的样貌可是声名在外的!凶是凶了点儿,但……”

    商纵冲着沈寒灯不客气地翻了个白眼:“呐,她很明显看上你了!一会儿你问她话?”对方不置可否地点点头。

    周砚知已经饿得丢开了所有体面,此刻像狗一样在空气中拼命翕动着鼻翼:“嗯,用的是猪油……哎哟好久没吃猪油炒的菜了,不知会不会腻?这是什么东西的咸香?虾米,绝对是虾米……哎哎,还有刚刚炼油的油渣味儿,加了辣椒!不错不错……”

    商纵想死的心都有了。他常年四处奔走,体力消耗大,其实是不大经得住饿的;这大半日饿着肚子折腾,此刻已经脸色发青、唇色发白。

    这种情况下,再听周砚知絮叨这么些,很快他就脑袋发晕,额头上浸出了一层薄汗。

    “纵之兄?你没事儿吧?”沈寒灯面露担忧:“砚知兄,你看看,他怎么了?”

    “他怎么了?饿了呗!人是铁饭是钢,更何况闻到这么香的饭菜,饥饿感会成倍增长哦!”

    金季欢不知几时已经站在他们桌前,让人摆了几副碗筷,紧挨着沈寒灯坐下了:“快吃吧,我虽然说过让他去吃屁,可我也对祖师爷承诺过:有我在的地方,绝不让人饿死。”

    飞花居和其他地方一样,每月给杂役留出的餐食预算十分有限,所以他们吃的也都是很简单的菜色;但毕竟有个名震天京的大厨,略加指点就能让帮厨们把家常菜做出鲜美的味道:

    猪油炼出的油渣,加进切碎的青椒,简单放点儿盐,爆出先声夺人的爽辣油呛味儿。尤其是那青椒,事先在火上燎过,带着炭火的焦香,更加入味。

    个头不小的河虾,身子部分的肉被用去做了高级的菜肴,专供鸨母、花魁和留宿的恩客们;但虾头她全部留了下来。每个虾头里都有满满的虾油,随便一煸炒,红油浸出,漫溢着别致的咸香。

    虾油煮了一锅青菜豆腐汤,虾头单独盛出,和加了猪油的白萝卜一道焖熟,一点儿都不浪费。

    就这样简简单单两菜一汤,周砚知吃得摇头晃脑啧啧点评:“如此简单,却又如此美味!更重要的是,用的还都是区区边角料!啧啧啧……不愧是‘金刀凤’,这是、这是化腐朽为神奇啊!”

    金季欢得意地扬起头:“那没办法,我们每月的餐食银子就只得那么多,不变着法儿利用边角料,怎么喂饱飞花居上下那么多杂役丫头?”

    沈寒灯吃饱了,也跟着夸了两句,众人这才意识到,商纵至今还没有说过半个字。

    转头一看,这人坐在饭桌一隅,闷头狂吃,两腮鼓起老高,眼神十分凶恶地盯着面前的碗碟。

    一碗米饭吃完,他又要了一碗;第二碗吃完时,面前的两菜一汤已经全部空了。他又要来一碗米饭,将盘里剩的油渣、汤汁依次浇到米饭上,冒尖儿的三大碗米饭,就这样被他一扫而光。

    金季欢嘴巴惊得合不拢,眼睛眨巴眨巴看着他。商纵满足地放下碗,眼神被撑得迷离,阴翳的脸上竟然挂上了一丝满足的微笑。

    “他吃这么多……不会有事儿吧?”金季欢扯了扯沈寒灯的衣袖:“我我……我从没见人这样子吃过饭……”

    周砚知摇头晃脑咧嘴笑开了:“咱们商提刑有个名号,‘玉面饕餮’。别看他长得英挺俊朗,这人的饭量,打小就大得惊人!身为京城贵胄,吃起饭来可是一点也不斯文,也就这一个缺点吧。”

    “你们读书人说话可真是……”金季欢瘪嘴轻哼一声:“玉面饕餮?我看呀,臭脸饭桶还差不多!”

    “你……!”商纵饭饱神虚,手重重往桌上一拍,脑袋却转不过弯来回怼她。

    “你什么你?”金季欢两手抱胸,吊儿郎当地看着他:“前些日子死在桥洞下的月桃,不是被醉汉随意弄死的。害死她的人来头可不小,怎么样?你们还想听吗?”
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