赵北北这边刚把内部管理的缰绳勒紧了些，还没顾上喘口气，外头的风就吹了进来，带着股说不清的寒意。
最先觉察不对劲的是王嫂。她性子泼辣，爱跟人来往，常去镇上的菜市场采买些零碎。这天回来，她把菜篮子往地上一放，眉头就拧成了疙瘩。
“北北，俺听着点闲话。”王嫂凑到正在核对订单的赵北北身边，压低了声音，“市场上有人嚼舌根，说咱们这‘网红糖’啊，就是样子货，火不了几天，风头一过就得凉。”
赵北北敲击计算器的手指停了一下，抬眼：“说这话的是什么人？”
“听着像是‘福顺昌’那边的人提了一嘴。”王嫂撇撇嘴，“福顺昌”，是本地一家老字号糖厂，几十年的牌子了，以前是国营的，底子厚，镇上老一辈认它的人多。
赵北北“嗯”了一声，没多说，心里却留了意。
没过两天，负责线上客服的李姐也遇到了怪事。有个ID反复在店铺后台询问，问题刁钻得很：“你们这古法制作，有权威认证吗？”“保质期这么短，是不是防腐剂没敢标？”“听说就是小作坊产的，卫生能达标吗？”话里话外，透着一股挑刺的意味。
李姐按照赵北北定下的标准，客客气气地解释古法工艺的特点、强调选料和卫生标准，对方却只回了个阴阳怪气的表情包。
紧接着，线下渠道也传来了坏消息。那几家刚开始合作的小超市老板，先后打来电话，语气有些为难。
“小赵老板啊，不是我们不想卖你的货，”其中一个老板说得比较直白，“是‘福顺昌’那边找人了，说他们的老牌子冰糖、酥糖最近也搞活动，价格压得低，还暗示我们……说卖你们这种‘网红产品’风险大，不如卖老牌子稳妥。”
另一个老板则说得委婉些：“北北啊，你家糖是好，就是……这市场上现在说法有点多，顾客问起来，我们也不好解释。你看……是不是也考虑适当调调价？”
价格试探，舆论打压。赵北北心里明镜似的了。这不是偶然，是“福顺昌”这个地头蛇，开始亮爪子了。对方没直接打上门，用的都是些不上台面的小动作，但招招都冲着她的根基而来——口碑和渠道。
晚上，赵北北一个人坐在办公室里，看着窗外沉沉的夜色。桌上摆着一包她让王嫂特意买回来的“福顺昌”的经典冰糖和酥糖。包装朴实，甚至有些土气，但分量扎实，糖体晶莹。
她掰了一小块冰糖放进嘴里。甜，是那种直白、猛烈、甚至带点霸道的甜，是老一辈人熟悉和依赖的味道。和她的雪糖那种清润回甘的层次感完全不同。
压力像无声的潮水，从四面八方涌来。内部刚刚理顺，外部的挑战就接踵而至。对方是老字号，有根基，有渠道，有价格优势，甚至能在舆论上轻易地给她这个“新来的”贴上“不长久”、“不靠谱”的标签。
她不怕竞争，但她清楚，自己这点家底，跟人家硬碰硬，无异于以卵击石。
马婶端着一碗热腾腾的面走了进来，轻轻放在她桌上。“先吃饭。天塌下来也得吃饭。”
赵北北没什么胃口，但还是拿起筷子。
“听说‘福顺昌’找麻烦了？”马婶在她对面坐下，脸上带着忧色，“那厂子，年头久了，镇上不少人在里面干过，关系盘根错节的。他们要是成心挤兑，咱……”
“我知道，马婶。”赵北北打断她，声音有些低沉，“咱们根基浅。”
“要不……咱也降点价？”马婶试探着问，“先把市场稳住？”
赵北北摇了摇头，眼神慢慢变得坚定：“不能降。咱们的成本在那儿摆着，用料、工艺，哪一样都不是便宜货。降价，要么偷工减料，要么赔本赚吆喝，都是死路。”
她放下筷子，看着那包“福顺昌”的糖：“他们用他们的法子，咱们得有咱们的路子。”
她想起顾淮南说过，竞争，关键是找到自己的差异化优势。
她的优势是什么？不是价格，不是规模，甚至不完全是口味。是“古法技艺”背后代表的那份匠心、那份带着人情味的“手作”温度，是爷爷那本笔记里传承下来的老底子，是视频里展示的、看得见的真诚。
对方说她“网红不长久”，她就偏要把这“网红”的根，扎到传统文化的厚土里去；对方压价格，她就更要凸显自己不可替代的价值。
心里有了初步的盘算，但具体怎么操作，还需要细细琢磨。这场交锋，才刚刚开始。她这个从黑土地里冒出来的新芽，能不能顶住老树盘根的压力，还得看她接下来的招数。
夜更深了。赵北北办公室的灯，又亮到了很晚。这一次，她面对的不是锅灶前的火候，而是商场上看不见硝烟的战场。