文章目录
一、用烤箱烤红薯要多久1. 用烤箱烤红薯要多久2. 吃红薯的好处3. 什么人不适合吃红薯二、如何选购红薯三、如何保存红薯
在烤箱里烤红薯要多长时间
1.在烤箱里烤红薯要多长时间
材料:6个红薯加适量清水。
1.1 .准备红薯，用清水浸泡，软化表面的泥，然后用手擦洗干净。
1.2 .沥干洗净的红薯。
1.3 .将一张锡纸放入烤盘，然后将红薯放入烤盘。
1.4 .将烤箱预热到220度，中间烘烤大约20分钟。
1.5。打开烤箱，把红薯翻过来，再烤20分钟完全煮熟。
注意:
甘薯的烘烤时间应根据甘薯的大小和它自己的烤箱来调整。如果红薯更大，烘烤时间会更长。
选择红薯时，最好选择水分含量高的。这种红薯烘烤时特别甜。
检查红薯的生熟程度时，先用手捏一捏。如果它感觉柔软，这意味着甘薯成熟了。如果仍然很硬，烤一会儿。
2.吃红薯的好处
2.1、护肤、明目
因为红薯含有胡萝卜素，它可以保护眼睛，有时还能改善皮肤干燥。红薯中含有的维生素B可以促进头发生长，希望对每个人都有帮助。
2.2、预防便秘
红薯也可以预防便秘，因为红薯含有膳食纤维，更好的皮肤食用，可以改善便秘。
2.3 .保持心脏健康
红薯也是一种高钾低钠的食物。富含钾能维持心肌功能，加速钠代谢，降低血压，缓解肌肉无力。
2.4、清除血液废物
随着年龄的增加，身体会有高血糖、血液粘度增加、血脂升高、动脉硬化等症状。红薯中丰富细腻的膳食纤维可以控制血糖，降低血脂，加速胆固醇排泄，防止血栓形成。
3、谁不适合吃红薯
3.1 .腹泻的人不适合吃红薯。因为红薯含有大量纤维素，这些物质不能被肠道吸收，会刺激肠道蠕动，从而加重腹泻症状，影响身体的恢复。
3.2、糖尿病患者不应该吃红薯，因为红薯糖多，如果吃得太多，会加重糖尿病的病情。
3.3 .食物堆积、气滞、脾胃虚弱的人不宜食用红薯，红薯含糖量高，在肠道内发酵。
如何购买红薯
1.鲜艳的颜色和良好的品味
我们应该选择颜色鲜艳、饱满的红薯。此外，在选择红薯时，我们可以选择里面的黄红色红薯，里面的红薯比白色的更甜更好吃，生吃味道也不错。
2.皮肤光滑，最新鲜
首先，看看红薯是否有发霉的地方或缺口。这样的红薯是不能选择的。第二，我们应该观察它们是否保存得太久而不新鲜。从表面上看这很容易。这种长期种植的甘薯颜色很深，没有水分看起来有点枯萎。粗糙的表面也不好。
3、黑点不选
红薯表面有小黑洞，表明红薯内部已经腐烂，黑斑细菌排出的毒素含有红薯酮和红薯酮醇，使红薯坚硬苦涩，对人体肝脏有很高的毒性。虽然这种毒素是在水中煮沸并在火上烘烤的，但它的生物活性不会被破坏。
如何拯救甘薯
1、地窖保存
地窖是储存甘薯的一种非常方便的方法，因为甘薯的储存温度是15摄氏度。如果温度过低，将会发生冷害和冻害，这将降低甘薯的品质和活性。如果温度太高，细菌很容易滋生，腐败就会发生。红薯收获后，在阳光下晒干4天，地窖里铺上约10厘米的沙子，晒干并冷却后，将红薯放入地窖，地窖里最多放7层，留有通风的空间。
2.室内保存
如果没有地窖，红薯可以放在一个密封的阳台或类似的地方，找一个木箱或纸板盒，在墙角垫一些木板，把木箱或纸板盒放在上面，在盒子的底部放一些干燥的稻草，放红薯进去，如果温度低于15摄氏度，放些东西保暖，天气好的时候打开盒子，温度高，太阳出来的时候通风，可以长时间保存。
3.在保鲜仓库中保存
最科学的保存方法是在保存仓库中保存。保鲜仓库可以手动控制环境的湿度和温度。因此，如果红薯的数量很大，可以建一个保鲜仓库，将温度保持在12-14摄氏度，湿度保持在90%左右，这是红薯储藏最合适的温度。