健康指南:妊娠期糖尿病的营养配方是什么?妊娠期糖尿病应保证母体营养和调节血糖。饮食尤其重要。那么,妊娠期糖尿病的营养配方是什么?看看下面7个推荐给孕妇的食谱。
1,百合米鸡
材料:小母鸡1只,百合60克,粳米200克。
练习:
(1)将百合和粳米装入鸡腹,缝制;加入姜、胡椒、盐和酱油,用水烹饪。
②、开腹百合,粳米为米,喝汤吃肉。
食疗功效:母鸡益阴补血,益气健脾;百合长时间蒸可以益脾益心。米饭对胃气有好处。适用于身体虚弱、心悸、头晕、食欲不振的孕妇。
2,红豆鲤鱼汤
材料:100克红豆和一条鲤鱼。
练习:红豆和鲤鱼一起煮,肉和汤一起吃。一天1~2次。
食疗功效:利尿消肿。治疗水肿。对消除孕妇肾炎和水肿特别有效。
3,射手座肋骨
材料:鲜箭头、排骨各500克。
练习:
(1)清洗新鲜的箭头和排骨,将排骨切成块,一起放入砂锅,用小火煨。
(2)煮肉时加入盐、酱油、味精和其他调味料。
治疗效果:强心利尿。适用于心悸、心功能不全、水肿等孕妇。
4、薏米炖鸡腿
配料:4个鸡腿,50g薏米,5个蘑菇,适量调味料。
练习:
(1)洗净鸡腿,切成小块,放入锅中。加入葱、姜、清水和薏苡仁
(2)用文火煮至薏米软熟,然后加入香菇一起煮,加入调味料稍煮,即可食用。
疗效:健脾利湿、润肤除疣。用于孕妇水肿和腹泻。
5、玉竹炒藕片
材料:玉竹200克,莲藕400克,胡萝卜1根,生姜,胡椒,油,盐适量。
练习:
(1)玉竹洗净、去根茎、切段、漂烫、沥干;莲藕洗净,切片,热烫。将胡萝卜削皮并切片。
(2)用油加热锅,加入莲藕片、玉竹片和胡萝卜片,翻炒至碎,加入精盐、姜汁和胡椒,翻炒均匀,加入味精。
功效:莲藕健脾开胃,补血生肌,止泻;玉竹滋阴润燥,生津止渴。两者一起烹饪。适合患有各种类型糖尿病孕妇食用。
6、糖醋山药蛋片
材料:山药、醋、糖、面粉、油和盐400克。
练习:
(1)将山药洗净,去皮,切成轧件。
(2)将炒锅加热,加入适量植物油,当炒锅加热到60%时,将山药片放入炒锅中,炒至皮变黄,取出,沥干油。
(3)、煎锅控制净油,加入醋和糖水,煮沸后倒入山药片,用80克面粉(50克面粉和水)使汁液浓缩,包裹山药片,即。
食疗功效:山药含有粘蛋白,具有降血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病患者的良好食疗产品。山药含有大量的粘蛋白、维生素和微量元素,能有效防止血脂在血管壁上的沉积,预防心脏血液疾病,达到益心安神、延年益寿的功效。
7,竹荪汤
材料:竹荪50克,野生菌类80克,精盐5克,芝麻油不到半勺,鸡汤300克。
练习:
(1)将竹荪洗净,用清水浸泡,用沸水热烫除去异味,取出沥干水分,切成1cm长的切片备用;
(2)将山木耳洗净,撕成碎片,用沸水热烫备用;
(3)将鸡汤放入砂锅内,将竹荪、山木耳和精盐焯一下,用武火烧10分钟,用文火煨20分钟,然后倒入芝麻油出锅。
食疗功效:具有滋补养颜,开胃健脾,抗疲劳,提高免疫力的特殊功效,适合糖尿病准妈妈食用。12