常识网简介:糖尿病患者能吃木糖醇吗？有越来越多的糖& rdquo可以供糖尿病患者选择，许多企业退出了所谓的无糖、低糖食品，如木糖醇。木糖醇低热量适合糖尿病患者吗？糖尿病患者能吃木糖醇吗？让我们看看。
1。木糖醇是什么？
木糖醇源自芬兰，是一种从桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物中提取的天然植物甜味剂。没有特殊说明，人们很难区分木糖醇和蔗糖。木糖醇的甜味是蔗糖的1.2倍。木糖醇在引入后通常会有轻微的清凉感，因为它很容易溶于水，溶解时会吸收一些热量。从食物层面来看，木糖醇可以分为广义和狭义。广义是碳水化合物，狭义是多元醇。因为木糖醇只能被缓慢吸收或部分利用。低卡路里是它的特征之一:每克2.4卡路里，比其他碳水化合物少40%。
木糖醇能有效减少口腔中的致龋细菌。美国儿童牙科协会建议孕妇在孩子出生前3个月服用适量木糖醇，以减少口腔中引起龋齿的细菌，并防止细菌在孩子出生后咀嚼食物时传给孩子。孩子出生后，继续服用适量木糖醇，不仅能有效预防龋齿，还能大大降低上呼吸道感染和支气管肺炎的发病率。
木糖醇不易被胃酶分解，直接进入肠道。过量木糖醇可能会引起胃肠刺激，并可能导致腹部不适、胀气和肠鸣音。此外，木糖醇容易在肠壁中积累，因为在肠道中的吸收率小于20%，这容易引起渗透性腹泻。根据中国人的体质，木糖醇的最大日摄入量为15-20克。仅仅嚼口香糖应该不成问题。木糖醇的过量摄入会增加血脂。如果你吃了很多其他木糖醇食物，你需要注意剂量。
2。糖尿病患者能吃木糖醇吗？
木糖醇比蔗糖和葡萄糖具有低热量的优点；& mdash木糖醇每克仅含2.4卡路里，比大多数其他碳水化合物少40%，因此木糖醇可用于各种减肥食品。
食用木糖醇后，正常人血糖升高的幅度和速度低于葡萄糖和蔗糖。木糖醇不需要胰岛素参与体内代谢，也不增加血糖值，是糖尿病患者的安全甜味剂。然而，吃太多木糖醇是不好的。木糖醇在肠道的吸收率低于20%，容易引起腹泻。中国人每天摄入木糖醇不应超过50克。
糖尿病患者不能吃太多的糖，因为体内胰岛素分泌功能障碍，即使少量的糖也可能造成不良后果。营养学家说，因为糖尿病患者不能吃精制糖，木糖醇是调味品的好选择。然而，应该注意的是，木糖醇像葡萄糖一样，由碳、氢和氧组成，在人体内氧化后会释放热能。木糖醇在代谢的初始阶段可能不需要胰岛素，但在代谢的后期需要胰岛素来促进。
因此，木糖醇不能代替葡萄糖来纠正代谢紊乱，也不能降低血糖、尿糖和改善临床症状。临床实践表明木糖醇不能治疗糖尿病，木糖醇摄入过多，血液中甘油三酯增加，导致冠状动脉粥样硬化。因此，糖尿病患者不应该吃太多木糖醇。木糖醇尤其被禁止用于那些由胰岛素引起的低血糖症患者。
3。糖尿病患者如何吃木糖醇食物？
当糖尿病患者吃木糖醇食物时，他们可以减少卡路里的摄入，以确保总的饮食不变，并且每天的最大摄入量不应超过50克。例如，& ldquo无糖的。糕点，即使没有蔗糖，也是高热量的食物，吃得太多对餐后血糖有很大影响。因此，对于糖尿病患者来说，应该注意木糖醇食品的消费，不要因为感觉热量低而给身体带来一些变化。
从上面可以看出木糖醇不是无糖的，糖尿病人也应该小心食用。