生命常识网简介:硒与糖尿病之间的关系是什么？硒是人体必需的微量元素。硒具有增强免疫力、预防心脑血管疾病、保护肝脏等作用。对预防和治疗糖尿病有一定的作用。让我们来看看硒和糖尿病之间的关系。
一硒与糖尿病的关系:
研究发现，当胰岛分泌功能受损时，血清和胰腺组织中的gpx活性显著降低，脂质过氧化物含量显著增加。补充硒后，胰岛分泌功能得到改善，同时血清和胰腺gpx活性水平增加，脂质过氧化物含量显著降低。这表明胰岛的损伤是硒缺乏引起的过氧化损伤。
研究发现糖尿病小鼠的谷胱甘肽过氧化物酶和过氧化氢酶呈下降趋势。补硒能显著提高gpx和sod的活性。另一方面，糖尿病小鼠胰腺脂质过氧化物含量显著增加，补硒也能显著降低。糖尿病患者口服硒后，胰岛gpx活性明显升高，血浆脂质过氧化物水平明显降低，表明硒对糖尿病及其并发症的治疗和预防具有一定的意义。
硒缺乏降低胰岛的gpx活性，使内质网受到自由基的攻击，受损的内质网减少胰岛素分泌。补硒可以维持gpx的活性，防止内质网被自由基攻击破坏。只有健全的内质网才能正常分泌胰岛素。
2。硒是什么？
硒是近年来学术界广泛关注和研究的一种微量元素。事实证明，它与人类和其他物种的生长发育密切相关。成人体内硒含量为14 ~ 21毫克。目前，研究发现硒具有许多生理功能，包括消除脂质过氧化产物、保护生物膜、抗自由基、抗衰老、消除毒素、影响核酸、蛋白质和粘多糖的合成和代谢、参与免疫调节等。
三。糖尿病患者需要补硒吗？
实验和临床研究证明硒有利于糖尿病的预防和治疗。此外，硒还有益于心血管疾病、消化系统疾病、肿瘤等患者。即使健康的人也是不可或缺的。关键是如何知道我们是否缺硒。你可以去医院，在医生的帮助下，通过检测得到你体内的血硒水平。如果检测不到，也可以通过膳食调查、临床症状分析等做出相应的判断。如果有缺口，就会填补；否则，就不需要添加它。有一点应该清楚:硒缺乏不是糖尿病发病的重要因素，所以我们不应该盲目听企业夸大宣传，也不应该认为补硒可以治愈糖尿病。糖尿病的治疗应采取综合策略，通过改变生活方式、控制饮食、适当锻炼、合理用药和定期监测来控制糖尿病。没有这个前提，缺硒的人补充硒不会有帮助。
四。糖尿病患者吃哪种硒补充剂？
富硒食品是芝麻、麦芽和黄芪，其次是酵母、鸡蛋和啤酒。红虾、龙虾、虎爪鱼和金枪鱼是最好的海鲜。第三，动物的肝、肾等肉，虽然水果和大多数蔬菜含硒很少，但大蒜和蘑菇相当丰富，芦笋也含有一些硒。
鸡蛋比肉含硒多。每100克食物中，猪肉含硒10.6克，鸡蛋含硒23.3克，鸭蛋含硒30.7克，鹅蛋含硒33.6克，人参含硒15克，花生含硒13.7克。
读了上面的介绍，现在你知道硒与糖尿病的关系了，缺硒患者应该注意在日常饮食中补充硒。