文章目录
一、鱼胶粉的简介二、鱼胶粉的食用处理方法三、鱼胶粉的吃法（做法）大全四、哪些人不能吃鱼胶粉、鱼胶粉的注意事项1. 哪些人不能吃鱼胶粉2. 鱼胶粉的适用人群3. 鱼胶粉的食用禁忌
胶粉简介
1.介绍
明胶粉，又称明胶粉和吉利T粉，是从鱼脂肪和皮肤中提取的蛋白质凝胶。胶粉用途广泛。它不仅可以制作果冻，而且是制作慕思蛋糕等各种甜点不可缺少的原料。该胶粉具有抗氧化作用，可促进细胞代谢，延缓细胞衰老，进一步使人体皮肤柔软、光滑、有弹性。
2.图片
胶粉的食用加工方法
将胶粉放入碗中，浸泡在水中，直到变成粘稠糊状。
胶粉食用方法(实践)大全
柿子果冻的实践
材料:2个软柿子、15克胶粉、糖(可选)、水(15克胶粉加10磅水)和3个酸奶盒。
练习:准备原材料；软柿子去皮。浸泡过的胶粉被隔热并在水中蒸。将胶粉水与柿子浆混合，搅拌均匀。倒入干净的酸奶盒空。将包装好的酸奶盒放入冰箱，冷冻1小时。
橘子果冻的做法
材料:桔子、胶粉、草莓。
练习:剥橘子皮得到肉，留下大约100克果肉备用，从剩下的果肉中挤出新鲜果汁；将草莓洗净，将胶粉浸泡在少许果汁中。将果汁倒入牛奶盘中，用中低火煮沸。通过水隔离将胶粉溶解成液态，在温水中保持液态，不允许胶粉固化；煮沸果汁时，倒入胶粉溶液，搅拌至胶粉完全混合，果汁煮沸，然后关火冷却；将果汁倒入装满橙汁的小瓶中，或者加入你喜欢的其他水果，冷藏过夜。
山楂蛋糕的制作方法
材料:鲜山楂1公斤，冰糖，胶粉。
方法:山楂洗净晒干，挖核。将山楂放入锅中加水，将冰糖放入锅中用小火煮沸，不断搅拌混合物，避免粘在锅上，直至山楂彻底煮熟。将煮熟的山楂放入搅拌机中搅拌成糊状。将胶粉溶于沸水中，将山楂果酱倒入胶粉溶液中，快速搅拌食用。
奶酪蛋糕的做法
配料:200克奶油干酪，150克奶油，100克消化派，50克黄油，1勺柠檬汁，1勺胶粉，1瓶酸奶，少许糖和盐。
练习:压碎消化液蛋糕，压碎得越多越好。黄油预先用热水融化，混合成碎饼干，混合均匀。黄油越多，蛋糕底部越硬。准备一个蛋糕模，倒入黄油饼干混合物，压实，用保鲜膜覆盖，放入冰箱备用。马宝也可以加入一些柠檬汁来厌倦它。从冰箱中取出奶酪，在室温下软化，加入一些糖，搅拌奶酪直到它变白变光滑，没有颗粒。奶油受热时很容易融化，所以必须从冰箱中取出后立即使用，并且必须提前12个多小时放入冰箱中，否则搅打时会变成水渣，搅打后的奶油会加倍，继续做面糊就可以了。加入适量温水和胶粉，将碗放入热水中，在水中融化。将奶酪、奶油、柠檬汁、酸奶和鱼胶混合在一起，倒入饼干底部，摇动几次使里面的东西变得光滑，放入冰箱2小时以上，时间越长越好，甚至24小时都可以。等到第二天，你可以把你最喜欢的水果，如葡萄火龙果放在表面。
谁不能吃胶粉，胶粉的注意事项
1.谁不能吃胶粉
没有禁忌的人群。
2.胶粉的适用人群
普通大众可以吃。
3.胶粉的食物禁忌
胶粉是一种高蛋白食物，减肥时不应多吃。鱼胶粉是一种粉状食品。如果你吃得太多，你的胃可能消化不良。胃消化的负担很重。