生活常识网:老年人是高血压发病率高的群体。饮食可以在一定程度上降低血压。高血压的食谱是什么？以下生活常识网向你介绍高血压的食谱，请看。
1.盐和胡椒豆
350克毛豆、5克花椒和8克盐。
洗净青豆，沥干水分，用剪刀剪去两端的尖角。将切好的青豆放入锅中，加入胡椒和精盐，加入水和青豆。用大火覆盖，煮20分钟，取出，放在盘子上。
2.烤鲜芦笋
芦笋500克，植物油30克，料酒15克，白砂糖5克，味精2克，芝麻油10克，盐3克，葱10克，生姜5克，豌豆淀粉5克。
从新鲜芦笋中去除老根，去皮，清洗，将芦笋切成段，用沸水焯一下芦笋段，将油放入锅中，将剁碎的葱姜放入锅中煮沸。煮料酒，加入汤、精盐、白糖和味精，将芦笋放入锅中。煮沸后，用水淀粉增稠，倒入芝麻油，从锅里取出。
3、腰果掺芹菜
芹菜250克，腰果50克，盐2克，味精1克，芝麻油10克。
芹菜去根去叶，洗净，切成荸荠片。放入沸水锅中烫。当水再次煮沸时，取出并沥干。将腰果用大麻炒至浅黄色，取出后彻底冷却。将芹菜与精盐、味精和彻底冷却的芝麻油混合，撒上腰果。
4、桂花莲子汤
莲子250克，琼脂25克，白砂糖150克，桂花5克。
(1)将莲子在沸水中浸泡1小时，剥去芯，倒入不锈钢锅内，加入适量水(以浸泡为准)。用武火煮沸后，用小火煨2小时，直至莲子酥烂，然后将汤糊成软汤，加入白糖和桂花。
(2)将琼脂切成细丝，预先浸泡一夜(水与琼脂的比例为20∶1)，然后加热融化。
(3)将融化的琼脂溶液倒入莲子汤糊中，搅拌均匀，去火，倒入一定形状的容器中，食用前冷却。
5.松花豆腐
豆腐350克(南)、皮蛋150克(鸭蛋)、酱油10克、盐3克、味精2克、白砂糖5克、胡椒3克、植物油10克、辣椒油5克。
(1)将油盘加热，加入胡椒，炒香，除去胡椒，保留胡椒油。将嫩豆腐放入长盘，水平切片，垂直切丝，使豆腐开花。将皮蛋洗净切成丁，放在豆腐中间。
(2)取一小碗，加入盐、味精、少许酱油、白糖和辣椒油，混合均匀成汁，倒在豆腐上，倒辣椒油。
6、苦瓜排骨汤
排骨300克，豆豉，1个苦瓜，生姜，2汤匙米酒，1/2汤匙白砂糖，盐。
(1)将白色苦瓜清洗切割，去除内部白色薄膜和种子，切成块状，热烫去除苦味，捞出备用。洗排骨，切成小块，用开水舀起来。
(2)将开水倒入一个大平底锅，然后加入白苦瓜、排骨、姜片、豆豉和所有调料，盖上盖子。将蒸煮杯放入蒸笼中，用大火蒸30分钟。
7、冷土豆山药
200克土豆，100克山药，适量青葱和胡椒。
土豆洗净，去皮，切碎，热烫至熟。山药洗净，蒸熟，冷却，去皮，切丝备用。将熟土豆和山药丝放入容器中，加入适量芝麻油、盐、味精、胡椒粉、白醋、白糖和辣椒粉，混合均匀，放入盘中，撒上葱花。将大约25毫升的食用油倒入锅中，烧开锅直到食用油沸腾，然后将沸腾的油倒入蔬菜中并浇在蔬菜上。
8、清炒绿豆芽
绿豆芽、胡椒、大葱、大蒜、胡椒面条、醋、酱油、盐、鸡精。
(1)绿豆芽洗净，辣椒去筋后切碎，葱蒜末切碎备用。往锅里加入少许基础油，当锅热到80%时，把葱花倒在锅里，然后加入胡椒粉丝，稍微翻炒，然后加入洗净的绿豆芽，继续翻炒。
(2)加入胡椒粉和少许酱油调味，加盐，翻炒均匀，然后加入米醋，翻炒两次，最后加入大蒜粉和鸡精翻炒均匀。
以上是常识网制作的8个高血压食谱的总结，供大家参考。