西红柿也被称为西红柿。它们富含胡萝卜素和番茄红素。此外，它们还富含维生素A、维生素C和其他维生素。人们喜欢吃西红柿来补充维生素和其他营养。然而，西红柿也有许多食物禁忌，需要我们注意。今天，让我们来看看他们。
1。不适合和黄瓜一起吃
黄瓜含有一种维生素C分解酶，它能破坏其他蔬菜中的维生素C。番茄富含维生素C。如果两者一起食用，就无法达到补充营养的效果。
2。不适用于服用抗凝血药物，如肝素和双香豆素
番茄含有更多的维生素K，主要催化肝脏中凝血酶原的合成。维生素K不足时，会延长凝血时间，导致皮下和肌肉出血。
3。空不适合在腹部进食
番茄含有大量可溶性收敛剂和其他成分，这些成分与胃酸反应并凝结成不溶性块状物，容易引起胃肠扩张、疼痛和其他不适症状。
4。不适合吃未成熟的番茄
绿色番茄含有生物碱苷(龙葵生物碱)。吃完后，如果它轻，嘴里会感到苦和涩；如果它重，嘴里会感到有毒。
这些是介绍给你的西红柿禁忌。我希望你吃西红柿时注意不要碰禁忌，以免损害你的健康。
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