在严寒期间,你吃什么来保持健康?大冷是24个节气中的最后一个,也是一年中最冷的时期。中医认为,在严寒季节气温相对较低时,人体新陈代谢会减慢,但人体内部器官仍需要吸收足够的营养来抵御风寒。饮食是在严寒季节保持健康的一部分。这里有四种粥适合在严寒季节吃。
肉桂红糖粥
材料:精米50-100克,肉桂2-3克,红糖适量。
食谱:
1。将肉桂洗净,加水,煎汁,除去残渣备用。
2。洗净抛光的米粒,加入适量的水煮粥。
3。粥煮好后,加入肉桂汁和红糖一起煮成粥。早晚吃些热食。
功效:具有养元阳、散寒止痛、温脾胃、疏通血管的功效。
适用:适用于肾阳虚、畏寒肢冷、肢冷、脾阳虚、尿频、遗尿、厌食、腹泻。
提示:这种粥是一种热量大、味道辛辣的粥。因此,对于阴虚火旺、阳证出血的患者是禁止的,对于孕妇也是禁止的。
韭菜粥
材料:100克精米、30克至60克韭菜和少许精盐。
食谱:
1。取新鲜韭菜,除去杂质,清洗干净。把它们切成小块,供以后使用。
2。将精米洗净,放入锅中,加水煮粥。
3。粥煮好后,加入韭菜和盐,一起煮粥。早餐和晚餐时要趁热吃。
功效:该粥具有温肾壮阳、健脾暖胃、固精固本、行气活血的功效。
适用:适用于肾阳虚引起的四肢冰冷、阳痿、遗精、慢性腹泻、尿频、腹痛、带下、月经痛等症状。
提示:
1。韭菜应该煮得又好又新鲜。它们应该原封不动地吃,而不是一夜之间变成粥。
2。阴虚内热不适合眼病患者。
羊肉萝卜粥
材料:精制羊肉100 ~ 150克,精米150克,萝卜1个,小葱和精盐少许。
食谱:
1。将羊肉洗净,切成小块;将萝卜洗净,切成两大块。
2。往锅里加入羊肉和萝卜,用清水炖去羊肉的味道。羊肉熟了,把萝卜去掉,不要用。
3。将精米洗净,放入羊肉锅,加入葱,煮成稀粥。用盐调味。早餐和晚餐供应温水。
功效:具有补精血、助元阳、益虚的功效。
适用:适用于肾虚劳损、脚膝酸软、腰背酸痛、消瘦畏寒。
提示:对于高热患者,如咽喉痛、牙痛、便秘和尿痛,不宜进食。
龙眼红糖粥
材料:精米100克,桂圆肉30克,红糖适量。
食谱:
1。将桂圆果肉在温水中浸泡一会儿。
2。将精米洗净,放入砂锅中,加入适量水,用武火煮至沸腾,加入桂圆浆和红糖,用文火微煮至米饭腐烂,汤稠,表面涂有粥油。每天早上空睡前服用一次。
功效:具有开胃健脾、益气安神、益气补血、补虚治损的功效。
适用:适用于心脾不足、贫血、健忘、头晕、失眠、心悸、气短、神经衰弱等。冬天对人们来说是一种很好的补品。
提示:不适用于痰湿外感高热的人群。
严寒是一年中最冷的季节。应该注意的是,人们应该注意他们的饮食和适当的锻炼,以增强他们的身体抵抗力,防止疾病的侵袭。