春天是调理五脏的好时机，春天是养生护肝的最佳季节。这里有十种最受欢迎的春季养生食谱。只有健康才能带来更美好的明天。父母现在应该学会卖掉它们。美丽和健康可以简单地烹饪和食用。
芹菜百合虾仁/S2/]
1。芹菜百合炒虾
上市理由:(百合具有清火润肺、安神润燥、清热的功效；芹菜具有降血压、镇静、健胃、利尿、两者结合、美容瘦身的功效)
材料:芹菜、鲜百合、红辣椒、虾、蛋清1/2
调味料:姜片、盐、鸡精、水淀粉和少许白糖
方法:
1。清洗芹菜，去除根部和斜面部分；剪下百合的根，打碎成小花瓣，清洗干净；将红辣椒洗净切片。
2。将鲜虾去皮，洗净虾，加入少许盐、玉米粉和1/2蛋白，腌制15分钟。
3。用油加热锅，炒姜片，加入芹菜炒。
4。将红辣椒和虾加入锅中翻炒。
5。将新百合放入锅中，加入适量盐、鸡精和少许白糖，翻炒，品尝。
6。倒入少量水淀粉，使其变稠。
菠菜煎蛋卷
2。菠菜煎蛋卷
上市理由:(青色入肝，易消化，养肝调肝。)
原料:鸭蛋、菠菜、盐和黑胡椒粉
方法:
1。将4个鸭蛋打成蛋液，将菠菜切成粉末，将两者混合，加入盐和黑胡椒粉，混合均匀；
2。锅热的时候，用厨房纸巾刷一些油，倒入一半的蛋液，然后转到低热。
3。当蛋液半凝固时，它开始从右到左滚动到锅的侧面。
4。用厨房纸巾刷一些油壶，倒入剩余的蛋液，如上所述卷起。
5。打开中火，前后烘烤蛋卷蛋糕，使其内部成熟。
山药豌豆
3。山药荷兰豌豆
上榜原因:(春季减肥食品。荷兰豆可以预防便秘和清洁肠道。山药健脾和胃，帮助消化)
主要成分:荷兰豆200克山药100克黄色辣椒一半红辣椒一半
调味大蒜3瓣盐1/2茶匙鸡精合适
方法:
1。准备食物材料
2。洗净荷兰豆，撕下旧肌腱，洗净红黄辣椒，切片
3。山药洗净、去皮、切片
4。锅里烧开水，将山药预煮30秒钟
5，切碎的大蒜
6、用冷水清洗热烫过的山药
7。向锅中加入2茶匙油，翻炒大蒜直至香味四溢
8。加入荷兰豆，翻炒。加入1-2汤匙清水，翻炒以确保荷兰豆成熟。
9。加入盐和鸡精，翻炒
10。加入山药、红辣椒和黄辣椒，翻炒至熟。
蘑菇烤油菜
4。蘑菇牛排油菜
列表原因:(主要是厌食症和乏力。春天多吃点，增加食欲。
材料:油菜200克，鲜蘑菇200克，少许葱姜，盐4克，水淀粉适量。
方法:
1。清洗油菜并控制水分。洗蘑菇。将蘑菇交叉放入水中热烫(在水中加入少许盐和花生油)，直到味道鲜美。发球。
2，向火锅中加入油，加入少许葱姜末，然后加入油菜，翻炒至油菜开始软化；
3。加入香菇，加盐，炒葱姜30秒。
4。最后，加入水和淀粉使其变稠，然后从锅里取出(水淀粉应该更薄，不要太稠)。
姜汁皮蛋
5。姜汁皮蛋
上市原因:(刺激胃肠粘膜，提高消化率)
材料:4个皮蛋、切碎的姜和一个小盘。
方法:
1。将皮蛋去皮，将一个鸡蛋切成4.5块。
2，姜末，精盐，香醋和芝麻油，加入适量冷开水，搅拌均匀。
3。将混合汁倒在皮蛋上。
莴笋
6。莴笋
列出原因:(身体虚弱、阴分不足、齿缝间经常出血或鼻子干燥、容易流鼻血的人，可以经常吃)
主要成分:莴苣
调味品:大蒜泡沫和胡椒
方法:
1。将莴苣切成丝，浸泡在盐水中，过滤出水备用。
2。在配料中加入盐和鸡精。
4。往火锅里倒一点油，烧了它，抽了它，倒在调料上，然后听到滋滋的声音。
5。用筷子搅拌均匀
姜汁
7。姜汁
上市理由:(滋养身体，适合女性)
材料:一块老姜(16g鲜姜汁)、200克原料奶和20克砂糖
方法:
1。剥老姜，切成小块。称量并准备所有配料
2。用榨汁机榨姜汁
3。将压榨的姜汁过滤一次(去除腥味和辣味)
4。将8g过滤后的姜汁(两碗各8g)加入准备好的容器中，将原料奶放入砂糖中，加热煮沸，并继续摇动奶锅40(将奶的温度降至80℃；之后，每碗姜汁迅速注入100克牛奶，牛奶可以在20秒内凝固。
姜和牛奶在这次碰撞中发生得非常好。加热的液态奶接触姜汁后，它逐渐变成半凝固的。它怎么能被视为成功的凝结呢？只要把勺子放在上面，它就不会沉。
蒜苗锅肉
8。蒜苔和脆皮猪肉
列表原因:(辛香入肺，能抑制肝气，防止肝气生成过多毛发，起到促进血液循环的作用)
材料:江豆甘、大蒜苗、猪肉、青椒、大蒜
调味料:豆瓣酱、老干麻豆豉、白糖、盐、鸡精
方法:[/s2/]
1。江豆甘提前半天被温水浸泡软化。
2。将猪肉放入冷水中，煮沸5分钟，洗掉血沫。
3。猪肉片
4。青椒和蒜苗斜切刀
5。将豆酱切碎，大蒜切片
6。用少油的火锅炒肉片，直到油出来，取出备用
7。用少油加热另一锅，加入豆瓣酱和蒜片翻炒至香，再加入一大勺老干马豆豉翻炒均匀。
8。加点糖调味
9。将肉片翻炒均匀
10。将软江豆干炒一会儿
11。将青椒炒均匀
12。将蒜苗炒一会儿，用盐和鸡精调味。