中医养肾少不了五种黑食物
尽管每个人都渴望皮肤越白越好，但中医专家建议食物越黑越健康。许多人可能不知道黑色食物的好处。在祖国的中医中，不同颜色的食物或药物属于人体的五个内脏:红色进入心脏，青色进入肝脏，黄色进入脾脏，白色进入肺部，黑色进入肾脏。因此，对我们来说，根据生活中的颜色选择饮食是一种简单易行的方法。黑粮对肾脏的营养和保健已经得到专家的肯定。
黑色食品一般含有丰富的微量元素和维生素，如我们通常所说的“黑五大类”，包括黑米、黑豆、黑芝麻、红枣、核桃，是最典型的代表。
如果你仔细研究“黑五族”的营养，你会发现他们都是“好”的肾脏守护者。稀有大米黑米，又称“黑珍珠”，富含蛋白质、氨基酸、铁、钙、锰、锌等微量元素，具有开胃、益中、涩精填精、健脾温肝、舒筋活血的功效。豆子被古人誉为肾谷。黑豆口感香甜爽滑，不仅形似肾脏，还具有补肾强身、活血利尿、解毒润肤的功效，特别适合肾虚患者食用。红枣被称为“营养库”，性质温甜，具有补中益气、补肾养胃、补血的作用。核桃具有补肾固精、利尿排石、润肠通便、温肺平喘的作用，常用于肾虚、腰痛、尿结石等疾病。黑芝麻具有滋补肝肾、滋润五脏的功能，对眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肝肾精血不足便秘有较好的食疗保健效果。这五种食物一起煮粥，这是一种罕见的滋肾佳品。
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